天天一顆蘋果,皮吃下去真的很嚴重嗎
據我所知蘋果要削皮是因為上面有一層蠟~但是削皮超麻煩我都直接吃,都會被我媽罵,吃下去不就無法消化排出來而已,那個蠟會危害身體嗎@@<div></div> 人工果蠟可從動物、植物或礦物提取,或是合成的。最常用的是巴西棕櫚樹蠟和蟲膠蠟。這兩種蠟都已使用了許多年,證明安全、可以食用,用來塗或噴在多種水果、蔬菜及糖果上,添上光鮮的色澤。比較要擔心的反而是用來溶化果蠟的"嗎啉"(亞硝酸鹽會將嗎啉轉化為可致癌的亞硝基化合物)
吃蘋果時把皮削去就不會把蠟吃進身體內,但是﹐蘋果的皮含維他命A、維他命C、纖維、果膠和抗氧化劑...等營養。﹐如果擔心蘋果皮上的果蠟會對人體帶來傷害,可以用暖水清洗乾淨,把污垢和殘留的農藥洗去,也可用紙巾蘸上少許醋,把果蠟抹去,再用清水沖掉~~...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div> 我會用刀把蠟刮掉, 比削皮還麻煩, 不過健康最重要呢 把皮削了再吃就好了。吃皮其實也不是很有好處 蠟沒洗乾淨吃下去才會有問題
洗乾淨比較麻煩
天天吃還是要為了健康削蘋果皮<br><br><br><br><br><div></div> 我不削蘋果皮的
我覺的洗一洗就好啦 我都是連皮一起吃耶
聽說皮是非常營養的
至於上面的蠟..我就不大清楚了 我會挑過 表面很光澤沒什麼凹凸狀那打蠟成分很高,表面越醜我反而我會買來不消皮吃 可以的話還是去掉
不過我還是喜歡直接吃
建議除非清洗得十分乾淨
不然就削掉不要吃了
畢竟蠟的成分身為一般民眾還是很難清楚知道它的成份
為了自己的健康著想
還是勁量避免攝取<br><br><br><br><br><div></div> 除非真的洗的很乾淨,不然就削掉吃比較安全吧!
現在的農產品農藥量真的讓人不敢恭維… 多洗一點就好,跟皮一起吃會比較營養 皮雖然還滿健康 但上面的蠟還是不要吃比較好 Apply 連皮一起吃, 應該沒有問題的, 或者那些皮合有更多維他命. 本帖最後由 咪衣 於 2017-5-8 11:44 PM 編輯
溫水也可以去除蘋果皮上的蠟喔~
一般來說蠟燭只要有點火,蠟就會一直融化,沖熱水去把蠟融掉也是可行的。
不過你不要沖太久,不然皮果皮熟了...營養就沒了喔...
會有人不吃蘋果皮,原因也是因為之前有黑心廠商,上工業蠟在蘋果皮上面......
那個工業蠟吃下去...可是會賠上健康的
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