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letslovejapan 發表於 2015-8-20 01:33 PM

【挑戰日本】和風美食豆腐漢堡排親手做！你可以嗎？



漢堡排在日本算是洋食，其實是西洋傳到日本，在日本衍生擴大，最終發展成為了日本料理的一種。
在街上經常會看到漢堡排的餐廳，甚至在學校食堂，也可以吃到漢堡排，可見漢堡排在日本的地位之高！

經過日本人改良，豆腐漢堡排這一道日本特色的創作料理就橫空出世了！
低卡高蛋白，廉價物美還有日本特色！
用豆腐代替肉去做漢堡排，符合現代人的營養審美。

https://www.youtube.com/v/aTCtzXwCgYE?version:3

做法並不難，相信你也可以學會！
如果這道菜在台灣去賣的話，會不會很火爆？

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cj/6 發表於 2015-8-26 08:36 AM

這個看起來好好吃喔
改天一定要親手做一個

x5235x 發表於 2015-9-1 01:55 PM

感覺不會像一般煎好的肉排比較油膩,我喜歡,感謝分享
{:31:}

s4914907 發表於 2015-12-5 02:50 AM

感覺好好吃喔!!改天自己做看看

snowradish 發表於 2015-12-5 02:14 PM

謝謝分享~！
我不吃豆腐的都想吃咧！
下回自己做做看~如果不放毛豆的話有沒有其他材料可放？<br><br><br><br><br><div></div>

VAAN33 發表於 2015-12-10 02:10 AM

挖屋  看起來不錯  感覺好像也不難  
多謝分享 ~改天自己做做看 CC

coze 發表於 2015-12-13 05:10 PM

豆類含有豐富的蛋白質
我就曾經用過豆渣混合蔬菜
做出好吃的豆渣漢堡排
吃素的人也可以吃
熱量比肉類低很多
既健康又有飽足感

deep147258369 發表於 2015-12-15 12:56 AM

很像很好吃..有時間去日本一定吃 也很健康吧...

Octup 發表於 2015-12-15 02:48 AM

看起來好好吃{:55:}{:55:}{:55:}{:55:}{:55:}

一級胖89 發表於 2016-1-21 06:41 PM

好厲害唷!!!
可以用豆腐做成肉
雖然說都有聽人家說
但是還沒實際看到
真的蠻神奇的<br><br><br><br><br><div></div>
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