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kobe19861012 發表於 2015-11-2 06:20 PM

[異國料理]軟嫩雞胸炒韓式泡菜

超軟嫩雞胸炒泡菜材料:

韓式泡菜 半碗

杏鮑菇 2大朵

雞胸 一條

韓式泡菜汁  2t

醬油1T

清水 100~150ml

做法:


1. 將雞胸切片,加入泡菜汁及醬油醃製。

2. 熱油鍋,將醃好的雞肉煎熟後取出備用。

3. 繼續用剛剛的鍋子,加入杏鮑菇及清水,煮至收汁及上色。

4. 最後把泡菜及雞肉加入,拌炒均勻即可上桌

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c22459454 發表於 2015-11-2 11:45 PM

看起來非常家常,下次試試看,而且聽說泡菜熱量很低

ntp915618 發表於 2015-11-14 01:33 PM

詳細作法:))  感謝分享 找時間來試試看!

LIP3822 發表於 2018-3-15 04:32 PM

作法簡單..下次可以試看看..
不然都只會用煎的..
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