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wifero123 發表於 2016-3-22 12:04 PM

1╱4 兒少每周至少一次 垃圾食物吃下肚

作者吳泓勳╱台北報導 | 中時電子報 – 2016年3月22日 上午5:50   
                                                    中國時報【吳泓勳╱台北報導】兒福聯盟昨天舉辦「2016兒少飲食與食育現況調查」記者會,針對國中小學生進行抽樣調查,發現包含醃製肉品如香腸、熱狗;奶茶、麥當勞速食等「不適合兒童長期吃的食物」中,有1/4兒童每周至少吃一次以上。細項調查中,顯示孩子食用最頻繁的是含糖飲料,有近7成小孩喝每周一次以上、每周喝好幾次比例也高達44%,遠高於其他不適食用食品。
兒福聯盟也引用世界衛生組織的飲食指南建議,「每日糖攝取量應低於總熱量10%,如果低於5%更好」,但以速食店大杯可樂與珍奶來看,只要一杯就超量。
為提升兒童健康飲食認知,兒福聯盟昨天也邀請藝人郁方,現場展現如何為家中寶貝下廚並兼顧營養均衡之外,並共同呼籲提出3點訴求,包含實行一周3天在家吃飯、3菜1湯均衡、30分鐘親子食育的「健康寶貝333計畫」;並希望學校推動食品營養的認知教育,以及改善市售品標示,例如註明對兒童可能有不良影響的警告標語,或建議每日攝取量。
此外,在此次調查中也發現兒童對飲食的認知不足,有35%兒少認不出基本蔬菜如四季豆、花椰菜、青江菜等;41%無法辨識原形與加工食品的差異,難以判斷鮮魚或雞塊哪個被加工過,另有53.6%看不懂外包裝的成分量多寡。
而在家庭的飲食教育部分,兒福聯盟也點出漏洞,指出雖然有多達71.8%的家長會要求小孩飲食,叮嚀少喝飲料或多吃蔬菜,但實際上真的會跟小孩討論三餐內容的比重僅57.4%。另有66.1%小孩表示,家長也從未帶過他們去買菜認識食材。
該調查是針對國小5、6年級與國中8、9、10年級生,共回收1577份問卷後所得出,其中國小生占63.4%、國中生占比36.6%。
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hodazen 發表於 2016-3-22 01:12 PM

天天吃的應該很多吧。早餐就有了吧。

hn701275 發表於 2016-3-22 01:29 PM

基本上,除非安親班帶小孩去,我們家是不會去吃麥當勞的。飲料的話大概以綠豆沙為主,其他奶茶類就盡量不喝。

oscar13 發表於 2016-3-22 03:17 PM

小孩子很難抗拒這些食物阿
所以家長要特別注意
不能太常吃

wangminyuan 發表於 2016-3-22 05:17 PM

這個比例應該是偏低的, 現在的人大都是外食, 垃圾食物吃下肚的機會更高,<br><br><br><br><br><div></div>

devil08 發表於 2018-4-28 05:51 PM

裡賣販賣的餐點大多偏油,小孩子少吃以免發胖引響發育
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