日本人真的沒有極限...自動手沖機出現了!!
本帖最後由 styuche@@ 於 2016-3-23 04:48 PM 編輯無意中發現了這奇妙的產品,Hario Smart7自動手沖機~
他可以設定水溫、出口水量、依豆類設定參數、時間...
可設定的項目還蠻細的,可以玩的參數很多~
唯一缺點就是缺乏『人的溫度』...
但覺得不想這麼麻煩為了喝一杯手沖還要再準備一堆裝備來搞的朋友們~
就慢慢等他引進臺灣吧~(或者自己去日本搬...)http://smart7.jp/index.html
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咖啡店在台北市
只是那台的價格非常不親民就是了
個人也覺得自動手沖真的少了人的溫度
且少了眼睛判斷及意外的風味 買Bonavita美式機就可以了
搞不好還比它便宜很多 口袋深,又喜歡嘗鮮的朋友可以試試,不過真的少了手沖的樂趣。 看起來很科技
但..有點雞肋的感覺~.~<br><br><br><br><br><div></div> 這跟傳統美式咖啡機不是很像嗎? 懶人還是買全自動咖啡機了
很科技化的產品,不過跟買全自動咖啡機的效益差沒很多,口袋深的人可以嘗試看看! 看起來質感很好~很適合擺一台在漂亮的中島桌上 只看外表太贊了~雖然我還是覺得手泡比較有感覺<br><br><br><br><br><div></div> 懶人還是買全自動咖啡機吧?! 都已經準備到最後一個步驟了,幹嘛不用手沖?! 有一家嗜黑咖啡可以去看看喔 這樣子的咖啡有意義嗎?可以省時間嗎? 不需要監督? 個人淺見:
手沖的變化很大
即使是同一支豆子,不同的顆粒大小,水溫,手沖手法,甚至選用的濾紙,口感都會有所變化
或許機器可以沖出【完美】好喝的咖啡,但人手沖的瑕疵或許會帶出比完美更好的味道
{:32:} 類似商品早就推出很久了
只是價格要跟人工手沖對打實在困難
手沖的條件太簡單了、成本相當的低
這要推廣只能在超高成本人力地區像東京、紐約、倫敦等都市蛋黃區
還要是有經營手沖項目的咖啡店
不然就是主打噱頭,讓客人看自動手沖機為招牌吸引人潮
我認為是一種新奇的玩具啦
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