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論壇 › 品茶茶藝 › 自己泡的茶葉第一泡你會先倒掉嗎?

74323m 發表於 2017-2-7 11:35 AM

現在用的農藥幾乎都是脂溶性的，用水是洗不掉的啦~
所以與其把第一泡倒掉，，還不如喝掉吧

第一泡有人說是溫潤泡，溫潤泡其實只要短短的幾秒鐘就好
甚至不需要溫潤泡，滾水直接下去第一泡
泡40-60秒即可，茶葉的量不用多，一般200CC壺只要8-9g
生茶第一泡的香會最好，所以倒掉的話反而浪費
真的怕髒，拿來沖洗茶具溫杯也不錯啦...
個人建議還是不要浪費喝掉比較好喔
不然一斤三四千的茶一泡就好多錢了
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炎龍少爺 發表於 2017-2-9 10:04 PM

第一泡 都會沖掉 第二泡也是 我都第三泡 可能是我比較小心吧

oxsm777 發表於 2017-2-11 08:33 PM

我不會倒掉~因為第一泡通常是最有味道的
很多節目也說現在不用腳揉茶用機器～
所以可以不用倒掉

sps5656 發表於 2017-2-23 01:15 AM

第一泡會先倒掉+1

洗一洗茶葉~就像剛開始洗茶杯茶壺意思一樣

jehomyeh 發表於 2017-2-25 09:40 PM

主要功用還是讓茶葉舒展開來吧！<br><br><br><br><br><div></div>

dakin 發表於 2017-3-2 01:58 PM

長了一些知識，感謝分享。

lovemaker0804 發表於 2017-3-4 08:03 AM

現在茶農使用的農藥都是「脂溶性」的，是洗不掉的！
如果一定要沖掉才會安心的話，建議不要高溫，快沖快倒，不要超過五秒，會比較利於後面茶湯的表現。

ichbingut 發表於 2017-3-5 05:37 PM

會倒耶 怕農藥殘留........

timmyjerry 發表於 2017-3-16 06:48 PM

看過一個節目 裡面說其實不用倒掉 第一泡其實還有最多營養在裡面

hsu9920 發表於 2017-3-17 04:19 PM

看過幾篇文章都說第一沖  最營養   就一直沒倒掉了   
到現在都還好好的     部過太劣質的茶   真的要倒調   
因為台灣很多低價茶  都混越南茶   <br><br><br><br><br><div></div>

song112 發表於 2017-3-18 12:05 AM

如果真的是手工高山茶那應該還好！因為賣茶給我的茶販專門在跑山上，他是說手工高山茶的師傅每一道手續都要泡試喝，有農葯殘留嚴重，做茶的師傅早就死光光。雖是半信半疑，第一泡還是喝，因為也是最有營養。

mv790623 發表於 2017-3-18 07:30 AM

第一泡的茶比較不濃郁拿來沖洗杯子最為恰當。第二泡開始的茶就會開始把茶葉的濃郁感釋放出來。

mary5360 發表於 2017-3-19 03:55 AM

從我小時候接觸喝茶 大人就教我要第一泡倒掉說
就是怕農藥的問題

gn02503144 發表於 2017-3-20 12:54 AM

我都會先沖掉.............

abo5738 發表於 2017-3-20 01:15 PM

第一泡 其實不難喝  但就是怕有農藥 建議還是倒
掉好了<br><br><br><br><br><div></div>