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吃肉粽不肉重 掌握5原則、粽子熱量、健身
端午節當然少不了應景品嘗肉粽，包裹著粽葉的糯米，混合著竹葉、肉塊、土豆的香氣，讓人忍不住一口氣嗑掉好幾顆，但是，粽子固然好吃，身材可別忘了維持，只要掌握這5個原則，吃「肉粽」，不「肉重」。1.拿捏分量
粽子雖小小一顆，因為糯米緊密包覆，製作時使用的油脂與調味料、加上內餡，以一顆中型肉粽為例，熱量就有400~500大卡不等，大約等於1.5碗白飯的熱量，倘若一次吃進2~3顆，熱量很容易就破千，因此不要一口氣吃太多顆，容易發胖又消化不良。
2.當正餐配蔬果一起吃
若是把粽子當成點心吃，沒有減少主食類的攝取，一天的熱量肯定破表，建議大家將粽子當成正餐，同時搭配蔬果一起食用，還能避免脹氣。
3.少沾醬避免水腫
粽子的製作過程已加入了不少調味料，應儘量避免沾取太多重口味沾醬，以免太鹹而水腫。
5.騎空中腳踏車排脹氣
吃粽子容易脹氣，搭配空中腳踏車每日至少20下，藉由腿部動作帶動腸胃蠕動，有助於消脹氣、瘦小腹！
另外，中醫師張文馨還特別提醒，肉粽比較不容易消化，同時含有較高的油脂及鈉含量，因此三高患者和腸胃功能較差者應酌量食用，以免再加重健康的負擔。
資料來源:聯合新聞網...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 感謝分享,
我都會在白糯米中加五穀米,
餡料幾乎都是香菇南瓜蓮子等,
幾乎不加肉了,
且一定會配豆腐乳,
幫助消化! 適量食用 不要多吃其實可以不用顧慮太多 我一次大概吃個一顆就差不多了~
粽子不好消化，所以吃多了會很脹
我婆婆會加紫米或是其他的米類
所以會比較養生一些
最近有推紅藜粽，那個聽說比其他的粽子都來的營養呢 反正 就是就是 端午節 吃個肉粽而已....有必要搞成那樣嗎.....
吃完 運動 而已啊<br><br><br><br><br><div></div> 謝謝分享這麼多健康的資訊
要注意的真的很多
以前端午節時 粽子覺得好吃 一天都會吃的兩三顆
但是有時候吃完就會覺得肚子不是很舒服
因為糯米的東西除了熱量高 也不好消化
所以如果一次吃太多顆 後面就會很不舒服啊
尤其過了30歲新陳代謝變慢
吃什麼都容易囤積 容易胖
現在真的都改成一天吃一顆就好
否則 過個端午節 肥肉都早上自己了
肉粽不要吃太多 過節一餐吃一顆差不多 肉粽真的是太好吃了,一不小心就會多吃好幾顆,看來以後要節制一點才對。 肉粽吃多消化會不好
容易傷身
又會變胖
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