查看完整版本: 想嘗試威士忌又怕口感太嗆辣…
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xiang9803 發表於 2016-11-3 04:01 PM

想嘗試威士忌又怕口感太嗆辣…

一直想嘗試威士忌 但又怕口感跟高梁一樣很嗆辣
在網路上看到很多種威士忌
不知道有什麼差別?
哪種比較適合初學者呢?
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yi95mwzvys 發表於 2016-11-3 05:47 PM

威士忌從地區、原物料到釀造的過程都不一樣
最常見的是單一麥芽威士忌和調和威士忌

yubi7459 發表於 2016-11-3 07:48 PM

去查一下入門款威士忌 那些口感都不錯

個人推薦麥卡倫雪莉雙桶12年

dream1980 發表於 2016-11-3 08:54 PM

我覺得裸雀初次雪莉桶蘇格蘭威士忌(威雀)不辣口價格也不高大大可以試試
或是金車噶瑪蘭(KAVALAN)的酒也不錯只是價格就不美麗囉
還有約翰走路(JOHNNIE WALKER)藍牌的但是口感上還是會有輕微辣口(個人覺得)

regina4399 發表於 2016-11-3 10:29 PM

新手推薦阿貝10(大誤
可是試試格蘭利威or格蘭菲迪
基本款還不錯<br><br><br><br><br><div></div>

tingpe6031 發表於 2016-11-4 05:33 PM

從蘇格蘭斯貝河畔區的威士忌開始嘗試,像麥卡倫的口感就很平易近人

pettter123 發表於 2016-11-5 10:28 AM

先由調和的入門吧..  
對於初入酒海的朋友而言.單一麥會有比較辣的口感.
JW 12y . 百靈醰 8y 加拿大黑美人.比較順口吧.
先適應個  1 ~ 2 星期 . 再入單一麥就會發現酒海無邊.
銀彈要先備好喔 ~

bangdoll2012 發表於 2016-11-5 08:36 PM

威雀12 15都還蠻順好入喉的 單一純麥的比較貴

csvsc2a32 發表於 2016-11-6 07:12 PM

正常 台灣大多數的人 酒要順 偏甜 又不辣
就我知道單一純麥 粉多超過十五年的 幾乎都不太辣 但荷包會有點失血
如麥卡倫三桶十五年 高原十八年等
調和威士忌 如約翰走路金牌 皇家禮炮等鮮為人知
只是建議先選單一純麥十二年入手會比較好 因十五年以上等喝慣了嘴會變刁
有本書可參考 麥芽威士忌 品飲事典
裡面有蠻多介紹的 至於分數不用太在意
畢竟喝酒是主觀的 找到自己最喜歡的 才是最重要的


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csvsc2a32 發表於 2016-11-6 07:31 PM

忘了說 要酒不辣 大絕招就是用時間等待 放個好幾年就不辣
曾遇過一些酒 放了好幾年喝起來 就是不辣

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xian84awab 發表於 2016-11-7 05:51 PM

我當初是從便宜的威士忌開始喝起

順便學習如何品酒

現在最喜歡喝麥卡倫的雪莉雙桶

順口 好喝 而且尾韻也很濃厚

rmb_rising 發表於 2016-11-7 06:05 PM

如果你的預算夠
高年份的通常比較不辣口

台灣流行的麥卡倫雪莉雙桶,裸雀也比較不嗆辣
低地的威士忌...歐肯特軒,愛爾蘭的威士忌經過三次蒸餾也不辣,但是風味也不同,看個人喜好

wolf56 發表於 2016-11-7 06:21 PM

regina4399 發表於 2016-11-3 10:29 PM static/image/common/back.gif
新手推薦阿貝10(大誤
可是試試格蘭利威or格蘭菲迪
基本款還不錯

新手推薦Ardbeg 10yo正確無誤,正確無誤
根基要打好,樓才蓋的高(坑才跳的深...)
口感不嗆辣同時又具備威士忌的複雜與強烈的風土
阿貝10是最好的入門選擇...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>

r080947702 發表於 2016-11-7 10:19 PM

建議可以先喝看看格蘭傑十年 便宜又不難喝的 普飲酒  之後可以在是看看自己喜歡什麼酒桶 然後嚐試

yin78istbg 發表於 2016-11-8 05:49 PM

xian84awab 發表於 2016-11-7 05:51 PM static/image/common/back.gif
我當初是從便宜的威士忌開始喝起

順便學習如何品酒


麥卡倫雪莉雙桶好喝! 口感香濃順口 酒精味也不會太重 適合入坑<br><br><br><br><br><div></div>
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