頁:
[1]
新手請教簡單不用油的料理(只有單把湯鍋
請教一下手上只有一個單把湯鍋 調味料只有鹽巴跟醬油(沒有油...
除了煮湯麵 還能做出其他簡單的料理?
小弟目前初心者一枚
也很少相關用湯鍋煮料理 不然就是要用油...
食材不限制!
<div></div> 1. 可以煮咖哩醬,買咖哩塊回來加水加熱,順便放入紅蘿蔔馬鈴薯或是肉片,煮滾試味道OK即可,但是要記得攪拌它,否則會燒焦。
2. 可以用湯鍋煮白米飯,1杯米1杯水
3. 煮鹹稀飯,絞肉、皮蛋、玉米粒,可以用鹽和醬油稍做調味。
小弟不才但是應該還有很多,等其他版友分享吧!!
烤慮【蒸】的料理
例如:蒸蛋、粉蒸肉、蒸魚等等,不用油且好吃!
可參考港式的料理,多為蒸物! 蒸滷煮等,買本電鍋菜看看 蒸水蛋,滑嫰的很好吃
最好蒸好後淋上一點熟油啦
你沒有就只下醬油將就囉<br><br><br><br><br><div></div> 蛋花湯阿~味增湯阿~貢丸湯阿
湯鍋好像都只能做湯類的{:47:} 可以做羹湯或是煮粥煮火鍋之類,器具太少無法變化太多 湯鍋...不用油...
確實能做的東西不多,至少要有水。
除了湯類,清燙類,隔水加熱類。
不才也想不出更多了。 可以燙青菜,水煮蛋,川燙雞肉豬肉片!
買瓶醬油或醬油膏沾~
這樣吃健康又美味!
料理簡單但吃得到健康食物也不麻煩喔^^ 還有乾麵 粥
也可以架點東西 然後用蒸的<br><br><br><br><br><div></div> 雞腿排也不用放油的
雞皮朝下小火就會自然逼出油了
只有鍋的話基本上就是先把肉類水煮一次
然後在煮菜最後把那鍋水煮成湯就行了
頁:
[1]