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liyak 發表於 2017-3-4 11:51 PM

請問滷肉用什麼醬油比較好吃?

請問滷肉用什麼醬油比較好吃?
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2424kobe 發表於 2017-3-5 01:11 PM

本人也是覺得 萬家香的醬油比較對味
大力推 萬家香

阿可樂樂 發表於 2017-3-13 04:56 PM

萬家香便宜又好用, 還不錯.

oy3217 發表於 2017-3-15 12:48 AM

我家滷肉長年都是使用統一醬油,你可用看看

funromeo 發表於 2017-3-31 09:26 AM

萬家香或是龜甲萬的味道比較溫和~<br><br><br><br><br><div></div>

尖牛 發表於 2017-3-31 10:06 AM

品牌未必是絕對
要魯肉時還是要先製作魯汁
再下去魯  
魯出來的風味會比較札時

gaga64614 發表於 2017-3-31 12:50 PM

也有人是用蠔油耶，
用蠔油卥和醬油卥差在那裡?

free225 發表於 2017-3-31 05:11 PM

萬家香味道很夠，滷出來的顏色很水

fs751121 發表於 2017-3-31 11:43 PM

我幾乎都用萬家香的，不僅香氣較夠，價錢cp值上比較OK

alan456123 發表於 2017-7-28 09:50 PM

基本上覺得萬家香跟龜甲萬.2種都不錯<br><br><br><br><br><div></div>

nick60515 發表於 2017-8-1 09:14 AM

萬家香的比較好~龜甲萬的覺得過於偏鹹~整控不好很容易太鹹~
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