查看完整版本: [家常料理] 塔香紫茄
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ayoway 發表於 2017-3-7 07:54 PM

[家常料理] 塔香紫茄

美味健康又美麗的無油料理
美麗的紫色茄子, 希望大家和我一起愛上這道料理

材料:茄子.蒜頭.九層塔.醬油膏

作法
1.茄子切段
2.九層塔.蒜頭切細碎,拌入醬油
3.茄子擺盤放入大同電鍋.外鍋半杯水.
4.蒸熟茄子後取出盛盤,淋上醬料

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藍月光 發表於 2017-3-7 08:38 PM

就這麼簡單喲.........
我最愛吃茄子...
謝謝分享

ayoway 發表於 2017-3-7 08:57 PM

藍月光 發表於 2017-3-7 08:38 PM static/image/common/back.gif
就這麼簡單喲.........
我最愛吃茄子...
謝謝分享

非常簡單的電鍋料理,健康美味無油,希望你也會喜歡
趕緊動手試試這道料理唷

lin300224 發表於 2017-3-8 11:55 AM

很多人不吃茄子,它是蔬果中少有豐富營養的紫色蔬菜,要多吃一點.

ayoway 發表於 2017-3-8 03:38 PM

lin300224 發表於 2017-3-8 11:55 AM static/image/common/back.gif
很多人不吃茄子,它是蔬果中少有豐富營養的紫色蔬菜,要多吃一點.

的確是很多人不敢吃茄子啊 . 特別是小朋友
其實茄子切碎些放入咖哩一起煮.也是很棒的
小朋友應該就不會害怕了<br><br><br><br><br><div></div>

rootrim 發表於 2017-3-10 05:14 PM

簡簡單單,不過我可能不會加蒜頭,話說煮好的那盤沒見到九層塔?

ayoway 發表於 2017-3-10 07:02 PM

rootrim 發表於 2017-3-10 05:14 PM static/image/common/back.gif
簡簡單單,不過我可能不會加蒜頭,話說煮好的那盤沒見到九層塔?

因為我愛九層塔   所以被我先偷吃了

rootrim 發表於 2017-3-10 08:34 PM

ayoway 發表於 2017-3-10 07:02 PM static/image/common/back.gif
因為我愛九層塔   所以被我先偷吃了

原來是這樣,哈哈!還以為是在照片的右下方,只是沒拍到。XD

agent1234 發表於 2017-3-11 04:23 AM

剛好買了茄子,可以一試

ayoway 發表於 2017-3-12 01:23 PM

agent1234 發表於 2017-3-11 04:23 AM static/image/common/back.gif
剛好買了茄子,可以一試

醬料可以先調理好.茄子很快熟.美麗的紫色茄子料理.
希望你也喜歡<br><br><br><br><br><div></div>

heshaninter 發表於 2017-3-13 02:42 AM

這樣香味一定很濃郁,茄子這麼做也比較健康。

ayoway 發表於 2017-3-13 03:25 PM

heshaninter 發表於 2017-3-13 02:42 AM static/image/common/back.gif
這樣香味一定很濃郁,茄子這麼做也比較健康。

茄子我試過炒茄子.水煮茄子.油炸茄子.魚香茄子
但是還是最愛清蒸   希望你也會喜歡

unta2008 發表於 2017-3-15 12:00 PM

用蒸的真的沒吃過,看起來真是清爽的一道菜

ayoway 發表於 2017-3-15 01:51 PM

unta2008 發表於 2017-3-15 12:00 PM static/image/common/back.gif
用蒸的真的沒吃過,看起來真是清爽的一道菜

無油健康美麗的紫色茄子.
你一定會喜歡

evo3618 發表於 2017-3-16 11:14 AM

我愛茄子~自己煮都會變黑,沒用電鍋蒸過,這樣比較不變黑嗎?
謝謝大大的分享~來試試<br><br><br><br><br><div></div>
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