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有茶葉奶油味的金萱?
最近到大苑子他們請我試喝試聞一種金萱
很香 濃到有點奶油味 但是喝起來沒有
請問一下是哪一個地方種的茶葉有這種香味?
要怎麼買?
<div></div> 應該是新種植的茶樹的味道
要判別還是得實際喝過才知道 沒錯，金萱茶確實會有牛奶味，而不是奶油味，但並非所有的金萱茶都如此，這個攸關製成，市面很多標榜如此，也有人是添加香精的，這要小心。
台茶27號 俗名金萱 帶有獨特的奶香 一般的茶行都買的到
1000~2000 一台斤
不過像我這種喝很大的 都不喜歡 27 奶油味...應該不是奶香吧。聞到奶香很重的茶要仔細辨認啊...<br><br><br><br><br><div></div> 台茶27號 俗名金萱 是台灣常見茶種 不過一些老茶友 喝不習慣他的奶味
幾乎有栽種 烏龍的茶區都有 去茶行買就有 說要買金萱 或二七 就可以了
一般價格一台斤800~2000 我是建議你 重800~1000開始喝 真正的金萱是會帶著淡淡的奶香茶韻，但不會濃厚。
如果濃厚可能是加工味喔 金萱
其實是甜味香
有很重奶香
是加香精吧 這種茶 很受歡迎 是因為有牛奶香 第一泡 或杯底香均聞的到 但有不郎商人因茶葉會吸收味道 讓茶葉有添加的奶香 如果不是行家不易發現 視烘培的程度不同,不只奶香金萱也可以喝出淡淡的果香後韻
石桌產的金萱個人覺得還不錯喝<br><br><br><br><br><div></div> vinnico7015 發表於 2017-5-13 06:55 AM static/image/common/back.gif
真正的金萱是會帶著淡淡的奶香茶韻，但不會濃厚。
如果濃厚可能是加工味喔 ...
這說法不準確，其實茶樹在年輕時才有奶為
超過15年老樹不會有奶味的
其實台灣低海拔種植金宣的範圍很廣，真的有興趣的可以去實際瞭解一下 其實有很多加香精的，不常喝的人還真的會被誤導說有很濃的奶香味 ，根本不會很重好嗎？ 如果味道太過重 反而要小心是否加了什麼 可以到茶葉行去喝喝 現在的植物培養太厲害.但也有可能是人工添加物
再來就看做茶的師傅.如何烘培.茶的知識太深了<br><br><br><br><br><div></div>
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