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LanceH4 發表於 2017-3-8 07:28 PM

烘豆機疑問

想請問版上各位大大,最近想入手一台烘豆機,有無推薦的。
因為最近在蝦皮看到不少只有NT2000-3000的烘豆機,很心動。
不過他們多是爐火另購或是用瓦斯爐。這類烘豆機值得上手嗎??

因為是個人使用,一次烘豆量大概200克吧,希望最低烘豆量是100克。
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aillin 發表於 2017-3-10 04:40 AM

直接買楊家500或偉創.如果是考慮台制加便宜的化.當然如果預算無上限就…………外國牌子隨便挑

屁屁分差 發表於 2017-3-11 09:08 PM

玩票性質 那可以買阿 這價位 玩到有心得 在買更專業的機器 也不為過

123wawawa 發表於 2017-3-14 09:36 PM

烤籠及爐火控制,爆聲火太小聽不出來,中火聽的出來,但容易燒壞豆,現有咖啡豆教室,附近社大如有先去聽聽看,或朋友有買實地去看去聽去聞,火怎控制,味道改變如何改火候及排煙散熱,就地找人學較快,1公斤200-300左右生豆找一找合自己口味,烘豆是一門很大學問,這是門外漢的見解!

ws118 發表於 2017-3-16 11:11 PM

可以試試像 SR500 之類的入門,
一次最多約烘120克
相對瓦斯或電熱式,
熱風式的操作上要來得簡單,
當然因為能調整的參數有限,
沒法做太細緻的調整

可先烘出一些心得後
再考慮是否要進階到 500 或 1公斤瓦斯或電熱式的機器<br><br><br><br><br><div></div>

shedaobu69 發表於 2017-3-28 04:17 PM

如果只是偶爾烘一次
買這個就好
不然買回家都堆灰塵

websurfer 發表於 2017-4-15 11:31 PM

如果是NT2000-3000的烘豆機,
其實可以拿來磨興趣,
玩一段時間後如果真有興趣,
再買貴一些專業一些的烘豆機.
如果玩一玩覺得意興闌珊,
不完了也不會覺得可惜.

3211qwer 發表於 2017-4-16 02:40 AM

這樣的預算應該是想體驗一下而已吧

如果是想常態烘豆,供應家裡喝

這樣的預算很難,至少要有5萬塊左右比較好選

songbo_1976 發表於 2017-4-17 09:01 AM

問一下這種家用機, 是瓦斯的好還是電熱的好呢?

LanceH4 發表於 2017-5-16 03:35 PM

最後還是敗了寶馬小鋼炮(NT4200),烘了兩三回,還可以,感覺DIY的話直火比較好,CP值比較高,只是這兩回,烘豆之花了10-12分鐘,我是習慣喝中深烘培,大概都是一爆尾到二爆初下豆,總覺得這樣火力似乎太強了,整個過程火力都沒調,看起來豆子內部似乎還沒烘乾,爬文看其他人的昇溫曲線,有到15-18分,不知前輩有無指教?
電熱的價格有比較高,不過看起電熱通常是廠商已經調好參數,能動的參數比較少,不過應該比較不容易失敗。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><br><br><br><br><br><div></div>

hao121 發表於 2017-5-24 02:05 PM

我也想了解上述各位介紹的幾款烘豆機,一個月大概就是喝掉一磅的咖啡豆,所以也想來嘗試自己烘豆看看,以一個初學者的話,哪一款比較容易上手,cp值夠的,謝謝

oooxxx6 發表於 2017-6-14 12:17 AM

推薦M3的可玩性較高,NT2000-3000的烘豆機很難變動什麼
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