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還記第一次喝黑咖啡的感覺嗎?
分享一下我的感覺記得我第一次喝黑咖啡的時候--有被嚇到想說被燙到就算了,還那麼苦
然後有點後悔自己幹嘛想不開
但現在習慣黑咖啡後
喝其他的反而會不習慣了
<div></div> 一開始是苦~~後來又喝淺培的豆子又覺得酸~~
後來現在反而喝不習慣加糖加奶的 第一次喝是酸跟苦,但幾年下來還是不習慣,總要加點東西… 第一次喝黑咖啡指覺得很苦,印象真的很糟糕。後來到處嘗試與深入了解後,才發現原來我第一次喝的只是最難喝的其中那一種而已(販賣機黑咖啡)。 這樣子不好回答
應該要看什麼豆子煮出來的黑咖啡
苦
再喝水之後
回甘
水也變甜了<br><br><br><br><br><div></div> 第一次喝咖啡的味道是, 除了苦還是苦。
因為當時喝的是無加糖無加奶的南洋咖啡。 就是苦
很苦
但是後來有甜味
和花果香氣
其實我以前不太喝咖啡,喝黑咖啡是有一次被一個同事說,黑咖啡很好,入喉回甘#$@%$#^#
之後嘗試過後就慢慢喜歡上黑咖啡了
一開始當然是接觸市售咖啡、超商咖啡,就是苦味,但回甘的感覺很棒
後來開始玩手沖、塞風壺之後,對於豆子的風味有不一樣的新見解 開始不懂咖啡,
因為喝的不是新鮮的豆子
所以只感覺苦而已!
第一次喝到黑咖啡應該是在67年的時候吧,在台南市中正路有一家「全家樂」的咖啡店(那時候應該都是以小吃店的名義申請的吧)。
第一次喝到曼特寧,這樣的有特殊的味道...真棒。<br><br><br><br><br><div></div> 就是苦的味道~
想說人們怎麼會喜歡喝這個鬼東西
自從喝過淺培咖啡後
一切就改觀了~~{:31:} 第一次喝黑咖啡又苦又酸,足足花了半年才漸漸適應… 第一次喝到精品咖啡的話
還記得是 肯亞AA,加桐柏亞產區,淺焙
一入口就驚艷到了,酸酸甜甜的,香味飽滿
然後就再也回不去了 第一次喝感覺很苦,很不習慣,多喝幾口後,覺得越來越香,而且回甘 喝了就回不去了
不再喝三合一,去買顆粒來泡
之後買豆子來磨
再來機器一台換一台
只求更精進<br><br><br><br><br><div></div>
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