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超商烏龍茶入門
在ptt看到超商烏龍茶的評鑑，寫得還蠻鉅細靡遺的不過還是想問看看平常有在品茶的人的意見
頗想踏入品茶的領域，無奈口袋不深，想說從超商跟手搖飲料店開始!好像不能把連結貼在這裡，只好給大家文章標題了: 便利商店烏龍茶飲料評測
(以下節錄)
茶裏王-白毫烏龍 開喜-凍頂烏龍 冷泡茶-凍頂烏龍 茶裏王-濃韻烏龍茶 茶之初-烏龍 原粹-雲間烏龍 以5等分制來看 茶裏王白毫 茶裏王濃韻 原粹雲間 冷泡茶冰釀 開喜凍頂 茶之初烏龍
有無添加物 O O O O X X (O為有添加；X為無添加)
茶香 2 4 3 3 4 4
回甘 1(有糖) 5 3 3 4 4
入口順度 1 2 4 3 3 4
不苦澀 5(有糖) 2 4 2 3 3
茶色 深咖啡 深琥珀 亮琥珀 亮琥珀 略深琥珀 略深琥珀 濁濁的
總分 9 13 14 11 14 15
以上的評分目前都是用喝下去的口感來評斷，畢竟每家廠商並不會公布它們的製程
從茶色上看，也會發現開喜跟茶之初這兩罐沒額外添加物的較深，但開喜不是凍頂烏龍嗎 …怎麼會是深色？！應該要像是原萃、冷泡茶亮琥珀色才比較像是凍頂烏龍，畢竟是發酵 程度較低的茶XD 另外，原萃的雲霧工法讓整杯茶的確濁濁的，真的很雲霧 但烏龍茶畢竟不是抹茶，不需要加茶粉就應該要好喝啊! 另外就是刮喉問題了 妳的喉頭雖然會回甘，但會有種被刮到的不順 這個問題尤其在茶裡王濃韻烏龍上特別明顯… 個人認為這應該是比例或是添加物的問題
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這篇文章綜合評分後給的冠軍是茶之初烏龍茶，希望大家給點建議阿XD
...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 有一定品質自己沖泡的烏龍茶不會比超商賣的貴
超商或手搖杯要保持品質和存放需要一定的處理
純天然的茶略放久一點就變質了
想找入門自己沖泡可以多喝多詢問，沒那樣困難 哈哈，原來超商的烏龍茶也可以這麼認真對待！ 超認真地分析超商烏龍茶ㄟ，其實自己泡茶會比較好啦。 每次出現新茶我都會買來喝喝看 不好喝以後就不買了 平常都泡茶包居多{:3:}<br><br><br><br><br><div></div> 超商茶飲不敢多喝，香氣特殊感覺怪怪的
做這調查佩服佩服。 茶葉每年喝起來都不會完全一樣了，超商的茶飲竟然可以達到同一口味，你覺得還需要比嗎？
天然的最好啦{:4:} 你說茶裏王白毫飲料中有添加物
我喝了好多了
以後我不喝了
改找別的喝
喜歡喝茶，也試過超商很多不同口味的茶，但從沒想到還有這多的講究，受教了。 本帖最後由 wiusog2007 於 2017-6-9 05:32 PM 編輯
iuuu 發表於 2017-6-4 12:40 PM static/image/common/back.gif
你說茶裏王白毫飲料中有添加物
我喝了好多了
以後我不喝了
幾乎所有飲料茶都有加香料,跟實際泡的茶差距很大,不過現在流行冷泡茶,可以自己買茶袋自己裝來泡很方便,滋味遠勝外面飲料茶,至於您說的白毫烏龍茶我滿常喝的,但是原葉現泡,非常好喝,跟茶裏王賣的差十萬八千里,有機會您一定要嘗看看,還有一點白毫烏龍茶不能用農藥,有的有也不能太多,因為製作白毫烏龍茶需要蟲咬過的茶葉,喝天然的對身體好...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><br><br><br><br><br><div></div> 完全不了解市售的茶品到底是用調的還是真的用茶葉煮出來的？我覺得還是自己泡得比較好吧！
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