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swisstom908 發表於 2017-6-10 10:07 AM

蔬果作物重金屬標準　台灣僅規範鉛與鎘

食安風暴頻傳，國人對於食品安全越顯重視，香港近日傳出將下修對於蔬果中鉛含量的標準，台灣的標準相較之下如何呢？事實上，台灣目前在重金屬方面，只有針對鉛與鎘做限量，其他重金屬還在等待相關環境背景值收集完成之後，才能訂定。
重金屬危害比較高的有4個，就是鉛、汞、砷、鎘，那汞基本上在穀物、蔬果好像比較不會，因為它主要是在漁產，鎘當然主要就是在稻米，至於鉛砷雖然在稻米並不是一個主要，但是其實在國外也有一些研究顯示說，這兩個重金屬也有可能會在稻米的殘留量可能會偏高。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div>

zogol 發表於 2017-6-17 03:22 PM

台灣人毒油吃那麼久了，加點金屬ok的啦！

生瘤紅菜頭 發表於 2017-6-30 06:47 AM

可以參照臺灣良好農業規範(TGAP)。目前更重視農藥殘留以及壞菌。

nenewu 發表於 2017-7-20 06:15 PM

農地旁邊工廠一堆,到時檢驗出來重金屬超標,倒楣的還是農民

73258620 發表於 2017-8-27 12:24 AM

真的太多毒產品.能修改就修改好一點不要再讓業者遊走在邊緣<br><br><br><br><br><div></div>

rio3310 發表於 2017-8-30 08:26 AM

重金屬危害比較高的有4個，就是鉛、汞、砷、鎘.

kep315 發表於 2017-9-9 06:12 AM

可以參照臺灣良好農業規範(TGAP)。目前更重視農藥殘留以及壞菌~~~~~
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