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[家常料理]蒜味涼拌鮮菇
食材:鴻喜菇.雪白菇.牛番茄.辣椒.蔥花(也可用香菜)
步驟:
1.鴻禧菇和雪白菇,放入加了1小匙鹽的滾水中川燙,3-4分鐘後撈起,沖洗一下開水後瀝乾水份。
2.調理盆中加入切丁的番茄、蔥花和辣椒,放入菇類
3.醬汁材料全部調勻。蒜末+醬油+醋+檸檬汁+糖+鹽+麻油 (依據自己食用量斟酌)
4.步驟2倒入醬汁後拌勻,放入冰箱冰鎮一下更好吃喔!
<div></div> 蒜頭香味配上野菇,很棒
配飯也不錯, 這道菜真的很下飯,而且也很好保存
放冰箱風味更佳,晚點去超市準備一下
晚上做給小朋友吃,謝謝你的分享. 謝謝分享呀!!
{:31:}{:31:} 盛夏的涼泮菜!很清爽哦<br><br><br><br><br><div></div> 夏天就是要吃涼拌菜呀~~
用菇涼拌之前都沒想到
感謝大大分享喔
色香味俱全
看起來不錯吃的樣子
也來自己動手做看看吧
{:45:} 食譜可以參考一下
看起來不錯吃 也進入夏天了
看起來不錯耶 之前都沒想到這樣做
馬上找機會來試試 謝謝你的分享 炎炎夏日,看到這種開胃涼爽的菜餚才有食欲啊!
食材、作法看起來也不繁複,超想現在就試試~
謝謝LZ分享!<br><br><br><br><br><div></div> 菇菇低卡料理,簡單好料理,謝謝大大的分享 菇菇和辣椒一起伴炒
這倒沒試過!
樓主照片拍的不錯
找機會來試試
謝謝樓主的分享 感謝板主分享,菇類本身很健康,而且天氣炎熱 這樣的做法比較爽口,非常喜歡,學起來
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