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SUUP 發表於 2017-7-1 06:40 AM

古早味虱目魚頭



七顆虱目魚頭100元很便宜?
台北的虱目魚頭真的這麼貴嗎?我以前看過一顆賣2元
現在南部大概20元3顆,40元7顆,已經算不便宜了
虱目魚頭用破布子和鳳梨豆醬去滷非常美味
也可以煮豆鼓一樣很美味。

http://www.youtube.com/watch?v=lLXGNd_4Rn4<div></div>

gethkh98488 發表於 2017-7-1 09:51 AM

這個超好吃的,我媽都會自己魯來吃

a2b3c4e1 發表於 2017-7-1 10:28 PM

魚頭這個超好吃的,我媽都會自己魯來吃

i52705270 發表於 2017-7-2 09:40 AM

古早是從閩南語衍生而來的台灣俚語,有舊時、老式的意思,也可以理解為“懷念的味道”。古早味一般是形容令人懷念的事物。多用來形容食物用傳統做法、有傳統風味的意思。
早期化工食品產業不發達,料理做法比較單純,以簡單的調味料料理食物,不精緻但料好實在。

kuangyuan 發表於 2017-7-4 03:25 PM

以前七顆100算貴  現在一顆大約在15上下  所以現在100還好!<br><br><br><br><br><div></div>

henryliu30 發表於 2017-7-15 08:14 PM

都是連魚肉一起擄來吃的~虱目魚的味道真的很好

叫賣明 發表於 2017-11-25 06:33 PM

司目魚的魚頭很好吃,拿來配飯很享受

tom2082@163.com 發表於 2017-12-5 02:13 PM

滷虱目魚頭,我們家沒這樣滷過耶!味道真的好吃嗎??蠻好奇的!

fireweed6211 發表於 2017-12-7 08:54 AM

虱目魚頭滷鳳梨豆醬真的很好吃,要慢慢的吃,更能吃出它的美味!

didi251917 發表於 2017-12-7 02:17 PM

虱目魚頭真的超讚的,自從吃過一次以後,我又愛上她了<br><br><br><br><br><div></div>

bobee0156 發表於 2018-1-10 05:31 PM

魯魚頭超好吃的呀

去吃雞肉飯的時候,都要配各2顆

尤其魚眼睛很好吃

hycwc88 發表於 2018-1-10 08:36 PM

我個人最不會吃魚頭了,沒肉,所以這等美味,就無福消受了。

a2b3c4e1 發表於 2018-1-14 08:08 AM

工食品產業不發達,料理做法比較單純,以簡單的調味料料理食物,不精緻但料好實在。

a2b3c4e1 發表於 2019-2-9 10:12 PM

虱目魚頭滷鳳梨豆醬真的很好吃

jjlito 發表於 2019-2-19 12:13 AM

這樣真的算便宜,但魚頭實在個人不愛,我媽很愛啃。
就跟雞脖子一樣,有人害怕有人愛~<br><br><br><br><br><div></div>
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