查看完整版本: (8/20 炸土雞腿.第二頁) 山寨館長三杯雞.雞胸
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joanne9414 發表於 2017-7-27 09:59 PM

你這量我可能一餐就吃完了 ..多變化煮法比較吃不膩<div></div>

i72164382 發表於 2017-7-28 10:41 AM

想問這個一餐平均換算大概多少錢一份??

layaten 發表於 2017-7-28 09:21 PM

雞腿肉有醃過有好吃,雞胸肉失敗,
確實一餐能吃完,多變化煮法還要養生就不容易了,
今天下班去買,蔥油餅,起士,豬肉片,明天試做起士蛋豬肉蔥油餅,
如果順利明天就會貼在YOUTUBE
雞腿去骨,雞胸肉都約70,
橄欖油等東西有些拿家裡,所以如果扣掉這些,一餐是70

johann1123 發表於 2017-7-29 02:35 AM

這個量 我一次可以吃三份···
這個量當作三人份,實在太誇張了

layaten 發表於 2017-7-29 10:12 AM

johann1123 發表於 2017-7-29 02:35 AM static/image/common/back.gif
這個量 我一次可以吃三份···
這個量當作三人份,實在太誇張了

更誇張的是,是我去買肉才有,
長輩平常是兩三天才有煮一次肉,不知道別人家的長輩觀念
,是不是肉不能吃太多,<br><br><br><br><br><div></div>

n11221212 發表於 2017-7-29 10:55 AM

很想吃 可惜我住外面麻煩

layaten 發表於 2017-7-29 01:55 PM

n11221212 發表於 2017-7-29 10:55 AM static/image/common/back.gif
很想吃 可惜我住外面麻煩

我讀書住外面,會自己煮水餃,用電磁爐。
館長他煮這些東西也是用電磁爐,
看有沒有小冰箱,肉 蒜頭 蔥 海鹽 有些也不用冰,不要買太多,
既然想 有心  住外面也辦的到

layaten 發表於 2017-7-29 08:35 PM

今天煮,蔥油餅,起士+蛋+豬肉片,
結果豬肉OK,餅破了,應該是煮太快,還有四片可以試,
可能豬肉油,橄欖油,太多油了,吃完四小時油油感還很重,我也才吃兩片。http://www.youtube.com/watch?v=c6SqT2RBlKM

KO盛哥 發表於 2017-7-30 12:05 AM

n081523 發表於 2017-7-30 03:52 PM

自己煮真的要很大的耐心跟毅力阿~持之以恆~好身材必會出現!<br><br><br><br><br><div></div>

karta1851657 發表於 2017-7-31 03:52 PM

應該還可以再多吃一點吧
看起來不錯吃

layaten 發表於 2017-8-6 07:32 PM

本帖最後由 layaten 於 2017-8-6 07:33 PM 編輯

加了雞腿排肉70,自己煮的炒麵30,麵吃起加比較清淡,並不會難吃,
味道跟外面不一樣,沒加醬油,不曉得還有哪不同。
多加點東西,比起只吃肉有味道多了。http://www.youtube.com/watch?v=CFQDQzpSZzY

a86121310a 發表於 2017-8-7 10:35 AM

可以放花雕酒,香氣更足

layaten 發表於 2017-8-12 10:53 PM

雞腿土司,加蛋 起士 雞腿去骨 醬油 粗黑胡椒,
加了起士是錯的,那味道。
為什麼這種雞腿去骨的,都好快就冷掉,應該是肉太小塊。
http://www.youtube.com/watch?v=LdLVkqhnvTs

layaten 發表於 2017-8-19 09:08 PM

二十年前菜市場買的饅頭,是長方形,比這大一倍。
想用饅頭當成肉包,有技術上的困難。
http://www.youtube.com/watch?v=FTzeFvVzOGM
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