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093621 發表於 2017-9-20 11:52 AM

豬排蓋飯

{:2:}現在各家的日本料理，小吃店的豬排蓋飯的豬排醃製方式都有些不同，尤其是豬排都會使用地瓜粉，麵粉，麵包粉，現在大概小吃店都用地瓜粉多多少少會使用，最好用麵粉，或麵包粉炸比較好這樣炸起來的豬排比較酥脆不油，盡量少油下去炸。{:4:}<div></div>
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