龍膽學姊的鱷魚料理
反正只要有辣椒+鱷魚肉就符合主題了
龍膽用中華鍋，所以就做中華料理吧
左邊是鱷魚腰內肉，右邊是鱷魚尾
龍膽有去皮，所以選腰內肉來做，鱷魚尾留日後燉湯補身
把鱷魚肉先切成一口大小
龍切鱷魚，果然又利又快
鱷魚肉撒上黑胡椒、鹽、太白粉抓均勻
炸油燒熱，鱷魚肉炸至表面上色撈起備用
鍋子裡留下一大匙的油，將辣椒少香後撈起備用
調味料:
醋1小匙
醬油1大匙
白砂糖1大匙
米酒1小匙
爆香蔥，加鱷魚肉跟調味料，依個人喜好放入辣椒的分量，喜歡大辣的就全部放進去吧
中火炒2分鐘或大到收汁就關火，起鍋後就灑滿辣椒就可以開始吃囉!
鱷魚肉吃起來的確像雞肉，不過比雞肉還有嚼勁
鱷魚肉先炸過所以保留了黑胡椒的香氣
中華料理的醬汁很下飯，搭配辣椒的辣度可以連吃好幾碗飯
根據《本草綱目》有關鱷魚肉的記載，「肉至補益，主治呼吸，足不立地，濕氣邪氣，諸它腹內，症吾惡瘡」
鱷魚肉可治療氣喘、咳嗽、風濕、身體虛損、心腹諸病及惡瘡腫瘤等方面
鱷魚皮還富含膠質，有護膚養顏的作用，難怪龍膽如此妖嬌動人
協力的森崎友紀可能沒用鱷魚肉做過料理，說不定連鱷魚肉都沒吃過
因為就算沒做過，有吃過的話至少還能說出個所以然來，不然女木島也不會被黑箱做掉
轉載來源: 食戟50-鱷肉+唐辛子...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 鱷魚料理.....
也太酷了吧 所以說哪裡可以吃得到 光看就覺得好餓，太強了！不過鱷魚肉哪裡買啊 bawkbak31 發表於 2017-11-11 09:17 PM static/image/common/back.gif
所以說哪裡可以吃得到
我家附近有鱷魚生態農場那裡似乎有鱷魚肉可以吃！！其他入手管道我就不知道了<br><br><br><br><br><div></div> 這個感覺起來真不錯 只是不太知道要去哪裡取得鱷魚肉了 我沒吃過鱷魚肉，雖然大大說吃起來像雞肉，我還是好奇鱷魚拉麵是什麼滋味，難以想像～。 鱷魚料理真想試試
值得一試 還真的沒吃過鱷魚的肉
看起來像在吃雞肉的口感
適合三杯 鱷魚料理聽起來有點恐怖
不過樓主弄得好像還不錯的樣子?!<br><br><br><br><br><div></div> 鱷魚肉啊，大大真是勇於嘗試啊(是說原來有在賣鱷魚肉，哪買的啊
實在太厲害了樓主! 感謝分享{:34:}
聽起來不錯但我記得大陸要宰殺鱷魚需要執照就好像日本要處裡河豚一樣要專業的執照，所以龍膽學姐的執照是哪來的?糟糕搞不好漫畫劇情有提到她有很多證照，看來要考慮順便攻漫畫了，但是上次偽戀攻過漫畫害我看動畫都沒新鮮感，矛盾阿 = =" 樓主弄的鱷魚料理看起來好好吃
改天來試試看
謝謝樓主的食譜 先收下囉 樓主是廚藝高手嗎，是自己想還是跟別人的食譜呀,好強呀 看起來超好吃的阿 話說 鱷魚肉很好買到嗎{:33:}<br><br><br><br><br><div></div>