日本冷凍牛肉盒內放葉子?原來是這個用途[今日新聞NOWnews][2017/11/12]
日本冷凍牛肉盒內放葉子?原來是這個用途今日新聞NOWnews
生活中心/綜合報導
2017年11月12日 下午4:59
▲日本冷凍牛肉盒內放葉子?原來是這個用途。(圖/翻攝自批踢踢)
一名網友在批踢踢「Gossiping」看板中表示,日前到日本的生鮮超市,看見冷凍牛肉內放有一片「綠葉」,令他相當好奇到底是什麼用途,因此詢問網友們,有沒有人知道為什麼要在牛肉上放葉子。
該名網友在文中說道:「小弟去東京找親戚,晚上閒著去逛日本的生鮮超市,發現那裡的冷凍牛肉裡面有放葉子」,照片中可見,一盒冷凍牛肉中,除了鮮紅色的牛肉塊之外,上頭還蓋有一片月桂葉,他不禁好奇詢問:「我旁邊有幾個在看肉的阿伯阿姨一直盯著我看,我本來想過去問他們,可是我日語非常非常爛,就算了。有沒有人知道為啥要在牛肉上放葉子?」
文章隨即掀起網友們一陣熱議,大家紛紛留言表示,「這樣冷凍過才不會黏在盒子上啊」、「顯得牛肉鮮紅」、「月桂葉跟牛肉很搭」、「怕牛肉會冷,給他蓋被被」、「其實月桂葉很適合用來燉煮牛肉」;不過也有網友解釋道「脫離枝幹的葉子開始進入代謝狀態,可使保鮮盒內的含氧量下降」。
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哪個才是正確答案啊?這位記者大人下這樣的標題,但又沒有認真去找出正確答案,實在令人質疑專業程度。
...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 這位記者可能是走推理風格.這則新聞的目的不是直接給你答案,而是讓讀者去尋找答案. 噗 一開始 沒想到 後來想了 還以為是可以看葉子的狀況 來判斷放多久
沒想到 葉子 還是有功能的 哈 一直還以為放葉子只是單純的美觀而以說 東森的記者,
工作態度比較認真,
有實際去問了,
真正的"日本料理師傅"~........
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日本超市牛肉盒放葉子用意? 引發網友討論
東森新聞 2017-11-12
一名網友日前到東京找親戚,在逛日本超市時發現,
當地的盒裝冷凍牛肉裡面都放了一片綠色葉子,
PO上網路詢問功用,結果引起鄉民熱烈討論~
實際問日本料理師傅,
部分日本超市經常會放月桂葉,可以跟牛肉一起燉煮,
另外,
也能從葉子顏色判斷肉的新鮮度,
如果變黃可能就是牛肉存放過久。
....<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><br><br><br><br><br><div></div> 原來是這個用處啊,下次可得注意了。 一直以來都認為是配色的葉子 原來是有工用的阿
我只想到新鮮度 沒想道還能煮
原來是ˋ這樣的說阿第一次聽到 好像有沒有都沒差吧?想怎用就怎用吧~<br><br><br><br><br><div></div> 原來是讓人用來判斷新鮮度
我還以為只是用來裝飾好看的
又長知識了.{:2:}
原來是這樣,真的是長知識了~~ 這....到底誰說的才是正確的呢 哈哈哈 從葉子顏色判斷肉的新鮮度,原來是這樣,真的是長知識了。
不過我好像沒看過這樣的包裝 原來還有這麼一個作用阿 長知識了
還以為只是裝飾用{:31:}<br><br><br><br><br><div></div>