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efirey04 發表於 2018-3-16 11:31 PM

如何降低泡咖啡的成本?

最近已經習慣喝美式咖啡
目前都是用濾掛式
都是趁特價時購買
算下來一杯大約是8元

有考慮買簡易的咖啡壺+咖啡粉
這樣整體算下來一杯的成本會比較便宜嗎?

大家喝的美是一杯成本大該都在多少?

印象中以前有個咖啡產品是玻璃罐裝
裡面都是像米粒大小的即溶的咖啡顆粒
這算是美式咖啡嗎?


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TIBERLANSUN 發表於 2018-3-17 04:48 PM

最後提到的那種即溶咖啡就是即溶咖啡,
跟其他什麼式都不同,味道是它自己的特色,跟別種咖啡都不一樣。
要看喝過後自己喜不喜歡。可以先找看看已沒有地方買少分量小包裝的試味道。

8元一杯算很低了,
假設買300元半磅的中水準精品咖啡,
226g除以每杯用跟濾掛式一樣的10g,=22杯
300除以22杯=每杯14元,濾紙1元=15元一杯

因此要便宜的話只能買便宜的商業豆了,
買一磅300以下的,那就可能跟一杯8元接近。
但是自己沒有磨豆機的話,
買一磅磨好的咖啡粉放在家裡,它會隨時間風味衰退,
因為沒有濾掛式那樣單包密封包裝,
所以味道的衰退會比濾掛式嚴重唷。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>

aquarius374 發表於 2018-3-17 11:48 PM

個人認為~一磅500以內的,只要順口都是可以接受的{:31:}

bbhsiao6112 發表於 2018-3-18 10:06 AM

要比八元低的話 我個人覺得只有即溶咖啡可以做到了
可以找找幾家有品牌的試試

tsaijh_tw 發表於 2018-3-18 10:23 AM

是阿!本人以前都喝即溶珈啡方便又便宜!可是現在改用美式珈啡!又買珈啡豆!算起來是即溶的比較便宜!<br><br><br><br><br><div></div>

richardhuang 發表於 2018-3-18 03:54 PM

主要是看自己喜歡的口味, 一般即溶咖啡口味是比不上現磨的美式, 所以降低成本的前提是不能改變自己喜歡的味道, 不是嗎 ?

taipeilive 發表於 2018-3-18 08:21 PM

其實我覺得省這種錢沒什麼意思,因為即溶咖啡幾乎都是用最差的豆子做的,
既然要喝,而且很常喝,為什麼不喝點安全健康的?

3211qwer 發表於 2018-3-20 01:19 AM

你這樣問 應該是喝很兇

那健康比較重要啦

提高收入反而才是重點吧

kojiwu 發表於 2018-3-21 08:25 PM

3211qwer 發表於 2018-3-20 01:19 AM static/image/common/back.gif
你這樣問 應該是喝很兇

那健康比較重要啦


提高收入wwww  突破盲腸了...XD

不過真的喝過好一點的豆子以後~
就回不去了

sky760421 發表於 2018-3-23 12:44 AM

很現實的問題

目前市面上所有的豆子
除了人力成本過高、產量過少加上各種炒作的台灣豆以外
其他都是價格跟品質成正比

所以要喝品質夠好的咖啡,一些錢是必須要噴的
要減少成本真的只能像樓上說的,增加自己收入...

不然就是少喝,沒有別的方法了
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8165849 發表於 2018-3-23 05:04 PM

品質來講建議別喝即溶咖啡
即溶咖啡都是綜合咖啡豆而且都是最不好的豆子
而且都已磨開其實咖啡本質味道都跑掉了
還是要現磨現泡味道才會好喝
咖啡豆其實也沒有到很貴,中等的就不錯喝了
除非要品到相當細緻,才會到專賣店
不然市售一包一包的咖啡豆就不錯了,越南咖啡、星巴克等等
至於價錢的部分,有的東西價位就是那樣,你不會說每個月花300元油錢
然後說如何減少耗油減少開支油費,我只能告訴你不可能了
要使用就一定有消耗、保養開支,除非你不開車不喝咖啡{:32:}...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>

K0837945 發表於 2018-3-23 06:04 PM

現在咖啡工作室很多

可以去找看看350元/半磅左右的咖啡豆來喝

買些簡易的工具

就能喝到不貴又好喝的咖啡

而且有些工作室為了讓客人方便點

還提供製作成濾掛的服務

efirey04 發表於 2018-3-23 10:17 PM

8165849 發表於 2018-3-23 05:04 PM static/image/common/back.gif
品質來講建議別喝即溶咖啡
即溶咖啡都是綜合咖啡豆而且都是最不好的豆子
而且都已磨開其實咖啡本質味道都跑 ...

以前都是喝三合一即溶咖啡
現在喝慣了美式
反而覺得以前喝的即溶咖啡的味道很奇怪喝不下口

8165849 發表於 2018-3-26 04:36 PM

efirey04 發表於 2018-3-23 10:17 PM static/image/common/back.gif
以前都是喝三合一即溶咖啡
現在喝慣了美式
反而覺得以前喝的即溶咖啡的味道很奇怪喝不下口 ...

對啊感覺加很多香料調出來的
現在連罐裝咖啡都不敢喝了

junlee0503 發表於 2018-3-27 01:39 AM

基本上罐裝咖啡的咖啡豆用的都是羅布斯塔的豆子, 豆子的特色很便宜又好種 抗蟲害, 但是有個化工的味道,所以一般都拿來做成二次加工的咖啡飲品, 市面上 賣豆子的店, 買的到的咖啡豆絕大部分都是阿拉比卡咖啡豆, 一般都是屬於單品豆, 多研究一下你就不會想再省那個錢了。<br><br><br><br><br><div></div>
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