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SUUP 發表於 2018-5-22 07:47 PM

[中國]農村宴席20道菜豐盛又實惠

本帖最後由 SUUP 於 2018-5-29 08:10 PM 編輯





台灣鄉鎮農村很多喜慶婚宴也都會請專業廚師來辦桌,這種辦桌宴席料好價實在,一般有12道菜,一桌約在3500元到一萬元,一桌六千元的辦桌宴席已經很好料。
看中國的農村辦桌宴席形式跟台灣的辦桌相似,菜餚更多總共20道菜,6個涼菜(冷盤)、3個炒菜、2條魚、一個豬肘子(蹄膀)、6個籠菜、一個鹹湯、一個甜湯...,這樣滿滿一桌辦桌菜竟然才280元人民幣。
感覺中國的辦桌菜比較接近日常菜餚,雖不及台灣的辦桌菜精緻,但不失豐盛和實惠,讓人看了肚子咕嚕咕嚕叫。

http://www.youtube.com/watch?v=rM3q_9tK-gc
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codykang8067 發表於 2018-5-29 04:24 PM

好像辦桌,看起來就是很彭派的樣子

chowjt 發表於 2018-7-16 11:39 AM

20道菜才280元人民幣

那麼大碗又便宜

平均一道菜才70元台幣'去墾丁只能吃一道菜而已

kk800624 發表於 2018-7-31 10:12 PM

跟本辦桌菜色好讚 山珍海味彭派有派頭

ts153 發表於 2018-8-25 04:01 PM

跟台灣的辦桌一樣耶! 但菜餚更多, 共20道菜! 真好!<br><br><br><br><br><div></div>

a83042200 發表於 2018-9-10 01:06 AM

好像辦桌,看起來就是很彭派的樣子

meow66 發表於 2018-9-16 10:43 AM

好豐富的菜色,而且價格不貴{:31:}

color00 發表於 2018-9-19 11:10 AM

這個價真不知他們怎樣做到
應該是量多才可以
只看圖片就有飽死的感覺
就這盆五花腩就可以吃幾婉米飯
我這種三高人仕實在不可以看到

s269161 發表於 2018-10-1 05:47 PM

280元人民幣...這不會是幾十年前的價碼吧?!

essex2010 發表於 2018-10-7 09:18 AM

呵呵,樓主也是走馬觀花了吧,現在你去中國農村好好感受一下擺酒是什麼体驗,熱鬧還是有的,不過主題早就不在吃上了<br><br><br><br><br><div></div>

ton918 發表於 2018-10-14 12:09 PM

台灣傳統的辦桌真得不錯吃,不管上桌的是海鮮、魚、雞鴨肉....菜量都很足
在餐廳或飯店吃,雖然環境好,但總是吃不飽....

a22456700 發表於 2018-12-28 10:20 PM

這個跟台灣的辦桌很像
但在台灣普遍是喜宴
就是不知道中國的農村宴,會不會用於喜宴上

PX_8203 發表於 2019-1-5 12:46 PM

我覺得最重要是氣氛, 氣氛好, 什麼也想吃 :-p

wushenghsu23168 發表於 2019-3-14 10:33 AM

看到中國農村宴就想到台灣的辦桌,感覺這中國式的辦桌也是蠻不錯的

x5235x 發表於 2019-3-20 02:01 PM

中國菜就是如此!!豐盛氣派簡單中不凡{:37:}<br><br><br><br><br><div></div>
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