查看完整版本: 有多少人的普洱茶,就這樣存“廢”了!
頁: [1]

thu1943 發表於 2018-6-25 10:31 PM

有多少人的普洱茶,就這樣存“廢”了!

  在一片越陳越香的叫賣聲中,你手中的一提提、一件件的普洱茶真的越陳越香了嗎?

  或者說,你手中的普洱茶還好嗎?有沒有因為你的不小心,就這樣存“廢”了?!

  越陳越香,一直是普洱茶最大魅力所在。

  存一批普洱,隨著時間的流逝,再打開品嚐,普洱茶的味道、香氣,口感的不斷變化,是人生的一大樂趣。而且由於到了年份的普洱茶不但價格昂貴,還經常一片難求,所以存茶既是一種消遣與愛好,也是出於未雨綢繆和好茶難尋的狀況,所作出的一項舉動。

  我們看到描寫存儲普洱茶的文章中,多數提到溫度、通風、串味等,除了這些,其實還有更多要注意的。

  不信?你不妨抽空看看,如果有以下存茶習慣中的一種,那麼你最好拆開自己的普洱茶品嚐一下,因為它很可能已經無法越陳越香了!

  01
  第一大惡習:暴露放置

  不少茶友喜歡把普洱茶像戰利品一樣展示出來,偏安於書架或客廳一隅,但這種存放方法恰恰對普洱茶的傷害最大:室內的異味、過於乾燥或潮濕的空氣、日光中的紫外線都是普洱茶陳化的大敵。

  02
  第二大惡習:生熟混放

  很多茶友了解到普洱茶應當避光避異味之後,將普洱茶裝箱封存,但如果將生普洱茶和熟普洱茶封存在同一隻箱子中,由於生熟茶的香氣有較大不同,反而會相互污染,導致串味,最終同一箱中的生普洱茶和熟普洱茶都會“廢”掉了。

  03
  第三大惡習:過度通風

  很多關於普洱茶儲存的文章中單純強調通風,但事實上,過度通風不但有可能使普洱茶含水率急劇降低,後轉化停止,也容易將空氣中的有害病菌帶入普洱茶,所以普洱茶並不適合在通風環境下長期存儲。

  普洱茶收藏正確的打開方式應該是

  存放環境

  1、濕度:環境相對濕度不要長時間高於80%,處於60%左右最好。

  2、保管茶葉的環境中不要有異味,特別是揮發性強的味道,因為茶葉要吸味。

  3、茶葉不要處於陽光直射下,陽光長期直射會破壞茶葉品質。

  4、通風:普洱茶陳化需要氧氣參與,因此普洱茶不要用塑料袋套牢,需要適度的呼吸。

  在乾燥環境下存放普洱茶滿足上述條件比較容易,但在濕度較大的環境下存放普洱茶,要特別注意以下事項:

  首先是防止茶葉受潮,在雨季或夏天,當普洱茶的香味明顯悶人的時候就是環境濕度大了,可以用風扇吹一吹,把環境濕度降低,如有抽濕機,也可以啟動一會兒,這樣茶的香味會降低到正常。如果長時間下雨可以關好門窗,降低外部濕度對房間內的影響,另外,存放普洱茶的房間要盡量向陽,陽光也能夠降低環境濕度。

  其次是有條件的家庭可以把普洱茶放到陶罐內保存,實踐證明,放在罐裡茶葉陳化得更香,因為陶罐既能透氣,又能保持一個比較穩定的內部環境,對普洱茶陳化有利。

  再其次是盡量不要打開筍殼包裝,並儘可能多的把一類茶放在一起。

...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div>

killall947 發表於 2018-6-30 11:54 AM

好的保持可以改善茶的味道
很多茶商都是丟在玻璃櫥窗內
也沒管日照的

urfire 發表於 2018-7-27 01:08 PM

等不了普洱陳化  都只買現成的喝 ~~

vinnico7015 發表於 2018-8-23 02:41 PM

沒法多買可以存放的茶餅,只能現買現喝

linkawai98756 發表於 2019-5-6 08:14 PM

個人很難有適合的儲存空間和溫濕度控制環境  否則普洱茶陳化後口感味覺會比未陳化前好<br><br><br><br><br><div></div>

golden439 發表於 2019-7-12 05:52 AM

個人意見:
普洱茶只有兩項天敵~
白蟻蟲害,濕度受潮。
頁: [1]