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scoop3939 發表於 2018-7-9 04:18 PM

健康外食的技巧


健康外食的技巧

現代人生活忙碌,許多人都是在外選購餐點與食物。如何選擇健康的外食餐點便成為均衡飲食的一項重要課題,讓我們來看看「健康飲食的外食技巧」吧!



1.以全穀類、糙米飯、粥或麵等五穀根莖類為主。


2.多吃蔬菜、水果,餐後以新鮮水果代替飲料、糕點等甜點,以補充纖維素、維生素與礦物質。


3.多選擇有益的天然飲料,如鮮榨果汁(百分之百純果汁)、脫脂或低脂牛奶。


4.以白開水水代替可樂、汽水、調味奶或其他甜味的飲料。


5.吃肉類或家禽(如雞、鴨)時,去掉肥油與皮。


6.多選擇清蒸、滷、煮的菜餚,如蒸蛋、白灼蝦、白切雞、蒸豆腐、蒸魚等。避免選擇炒、煎、炸的食物,如炸雞腿(排)、煎豬排、炒飯等。


7.少選擇高脂肪、高熱量的點心,如蛋黃酥、炸春捲等。


8.避免加工、醃製或煙燻食物,如醃黃蘿蔔、鹹魚、香腸、榨菜等。


9.避免用滷汁拌飯,減少加入高熱量或高鈉量的調味醬料,如蠔油、麻油、辣椒油、沙拉醬等。




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bobi1126 發表於 2018-7-28 06:58 PM

有朋友說先吃肉類也會比較好一 些,先補充蛋白質,之後再攝取蔬菜,最後才是澱粉類。另外,要注意 甜度太 高的水果,現在的水果都很甜,無形中也會攝取過多的熱量的

jeepogogo 發表於 2018-7-30 12:33 PM

感謝分享
但無奈的還是經濟考量
便宜又能吃飽的
多半不健康
要吃粗飽
就會攝入大量的澱粉
甚至是精緻澱粉

wunar 發表於 2018-8-2 11:40 PM

還有就是避免常吃同一家餮館與同一類的食材。
多元多類比。

ts153 發表於 2018-8-3 03:37 PM

健康外食很重要, 要把握正確的原則!<br><br><br><br><br><div></div>

chinaboy- 發表於 2018-8-9 01:24 PM

少選擇高脂肪、高熱量的點心,如蛋黃酥、炸春捲等 {:32:}

donglinc 發表於 2018-8-16 01:53 AM

感謝分享,天天在外的老外真的應該多注意其中長期下來對健康有害的部分。

nokia169 發表於 2018-8-17 01:24 AM

多吃蔬菜、水果,餐後以新鮮水果代替飲料、糕點等甜點,以補充纖維素、維生素與礦物質。

6665353 發表於 2018-8-22 04:11 PM

感謝分享,天天在外的老外真的應該多注意其中長期下來對健康有害的部分。

秧的小宇宙 發表於 2018-8-23 12:17 AM

身為早餐外食族的我~為了戒掉奶茶改喝桂格燕麥飲!!
好險711公司樓下就有~飽足感又健康讓我撐到中午吃澱粉晚上五點過後不吃!!<br><br><br><br><br><div></div>

3211qwer 發表於 2018-8-27 12:32 AM

最近覺得每天刻意把飲水量提升 減少喝飲料

身體好像變得容易疲累了

可能身體還在適應吧

賴榮中 發表於 2018-8-28 05:43 PM

飲料:少糖、少酒、少果汁。
勾芡食物: 可用筷子夾, 不要用湯匙撈。 糖醋、茄汁、蜜汁、醋溜等加糖烹調的食物少吃。
冷盤:花生、堅果宜少吃。
油炸食品:油酥類點心少吃。

roger00015 發表於 2018-8-29 08:39 PM

謝謝大大的分享  現在去外面買東西  都會先看一下營養標示~

thefitz 發表於 2018-9-3 05:44 AM

有時候外食會想說夾多一點青菜比較健康,但是外面的便當店很多喜歡用大量的油炒菜。
我個人做法是準備一小杯開水把青菜過一下,沖掉一些油脂。麻煩了點不過比較心安。

vvv99820 發表於 2018-9-10 02:16 PM

現在的人都是外食,真的要好好了解自己每天吃得到底都是什麼啊!!!!<br><br><br><br><br><div></div>
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