頁:
[1]
天天五蔬果 你達標了嗎?8種吃法均衡你的營養
天天五蔬果 你達標了嗎?8種吃法均衡你的營養鮮豔的蔬菜水果,每種顏色都有特殊的保健功效,例如:橘色蔬果含β胡蘿蔔素可以預防癌症;黃色的柑橘類蔬果含維生素C可以幫助我們處理壓力問題;紫色的蔬果含有大量的白藜蘆醇具有抗老化、抗發炎降低血糖的功效;紅色蔬果所含的茄紅素是抗癌效果極佳的抗氧化劑。
每天要吃5份蔬果,掌握8種吃法就可以攝取到蔬果的各類植物性營養物質。
1、每天都吃各種顏色的食物一份才可均衡攝取不同的植物性營養物質
2、各式沙拉有助於每日鮮艷蔬果的搭配
3、番茄加熱吃: 番茄加熱30分鐘會讓抗氧化劑和茄紅素的活性增加1.5倍,或是有機番茄醬汁或有機番茄泥也不錯,這些產品含較優茄紅素而且不含高果糖蜜玉糖漿。
4、生菜熟菜搭配吃: 有些鮮艷的蔬果經過烹調會失去其功效,因此混著生菜和煮過的菜一起吃可以面面俱到。
5、連皮吃增加纖維攝取: 胡蘿蔔、蘋果或是梨子都含有水溶性膳食纖維,蔬果洗淨連皮吃就可以攝取到。
6、盡量選購當季蔬果,有機的更好
7、低鈉番茄汁,且富含維生素C
8、蔬果醬方便攝取: 如果沒時間料理,可以直接購買一些現成的莎莎醬(要不含防腐劑),就可以吃到番茄、青椒還有洋蔥的植物營養了。
...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 多吃蔬果有益健康...
應確實身體力行...
謝謝大大... 看來我吃得不是很健康,最主要是我水果吃太少,蔬菜種類也太少
頁:
[1]