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小小懶懶熊 發表於 2018-11-30 11:18 PM

吃迴轉壽司時,你習慣直接點、還是拿轉檯上的壽司呢?

本帖最後由 小小懶懶熊 於 2018-11-30 11:18 PM 編輯



《迴轉壽司》習慣大調查 你會拿軌道上的壽司還是直接點呢?

不像坐在吧檯前得注重禮儀規矩同時還會不自覺在意大將反應的高級壽司店,

可以毫無壓力享受平價美味的迴轉壽司店也不分年齡性別地受到歡迎,尤其那載著壽司在眼前華麗迴轉的軌道,

對於原本沒有迴轉壽司文化的我們外國人來說,多少都曾經是個憧憬的存在。

但沒想到在最近日本網站的一項調查中才發現,不拿軌道上壽司而直接用點的人意外不少,

也讓人不禁想問那迴轉壽司軌道的存在不就沒有意義了嗎?

▼日本網站針對1500名20~60代男女做調查:「迴轉壽司店裡幾乎不拿軌道上壽司的比例」



原本以為大家都會先以軌道上現有的壽司為選擇,除非沒有自己想吃的才會用點的,

但沒想到調查結果出來「不拿軌道上壽司」的人比例意外地高!

當中尤其30代男女的平均比例將近半數,比例最高的30代女性更是多達51.3%,

所有世代男女平均下來也約4成的人屬於「直接點餐派」。



那麼到底為什麼明明是迴轉壽司,這些人卻不拿軌道上的壽司呢?調查中得到了以下這些理由:

「軌道上迴轉的壽司,有剩下的感覺。」

「純粹想吃到最新鮮的壽司。」

「直接點可以體驗迴轉壽司店沒有的高級壽司店感。」

「因為軌道上根本沒什麼壽司在轉。」

「軌道上迴轉的壽司不是樣本嗎?」



這比想像中比例高的「直接點餐」派,或許也說明了為什麼這些年日本迴轉壽司店所出現的變化,

譬如說像藏壽司開發的外蓋「鮮度君」,或是用點餐機點完之後直接送來「不迴轉的軌道」,

另外還有的軌道會記錄壽司轉的次數和時間來自動廢棄等等,

這些都是店家為了讓客人品嚐到新鮮壽司所做的努力。

這結果讓人有點意外的迴轉壽司調查,不知道大家又是以軌道上的壽司為主還是直接都用點的呢?


要不要拿轉檯上的現成壽司,還是要直接用點的,我會看目前坐同一桌的其他客人,

如果有那種感覺不太好的人,就會直接向店員點自己想吃的壽司,

一樣是花錢來吃好料,不想碰到不衛生的壽司…

如果你們去吃迴轉壽司,大多是拿轉檯上現成的,還是直接向店員點自己想吃的壽司呢?
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asia924 發表於 2018-12-1 01:12 AM

我大多都直接點比較快
不然要等想吃的轉過來都要等很久
或者是轉到自己的位置已經沒有了
等送餐的空檔也會注意有啥特別吸引的
想吃就直接拿下來

NinaZRdl 發表於 2018-12-1 01:20 AM

3
都沒有壽司在轉的那位是蠻可惜的,我去過日本的迴轉壽司店,記得不僅放的蠻多的,還按照被拿掉的順序補上對應的壽司以保持全場比例
想要體驗迴轉壽司沒有的高級壽司感的那位,就別來迴轉壽司,去高級壽司店啊?
迴轉壽司要的就是迴轉感
遠遠的看到喜歡的壽司轉過來時的那種興奮感,心裡默默祈禱上游人手下留情的緊張感,然後轉到面前時趕在轉走之前拿走的刺激感,最後吃到嘴裡的不只是壽司,是迴轉壽司啊
追求新鮮度的就去高級壽司店嘛,本來迴轉壽司的特點就是便宜好玩
而且迴轉壽司店很多會有客人進來時店員一起大吼『歡迎光臨!』走時也會大吼『謝謝惠顧!』被這麼一吼本來就沒有高級感了嘛
也有吃過新幹線級別的壽司,雖然不迴轉但是咻的衝過來很有氣魄,也很有意思
不過因為我是非常挑食,又超級愛三文魚,基本上吃一次壽司有80%以上都是在吃三文魚壽司w
所以想吃三文魚壽司的時候就會點,畢竟等他轉過來足夠的三文魚要等到死了
說句題外話
最近很多迴轉壽司都不用不同顏色的盤子計算價格,而改成吃到飽或者每個盤子均一價了。少了計算盤子的樂趣也很可惜
計算盤子,把每個不同顏色的盤子都吃一遍並對比不同價格的壽司也是迴轉壽司的樂趣啊...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>

gn01167661 發表於 2018-12-1 01:42 AM

一般都是方便拉,畢竟旋轉壽司也不是高級餐廳,
所以能吃飽不拉肚子就好

wesleyliou 發表於 2018-12-1 09:18 AM

看到想吃的就會拿,沒看到再點單。<br><br><br><br><br><div></div>

風之戰使 發表於 2018-12-1 09:55 AM

要看什情況,有時想吃會在直接拿!!剛好有人拿走會用點的

chunhaw97 發表於 2018-12-1 01:53 PM

都沒差吧~你點了店員也是從旋轉上面拿而已~

龔奕誠 發表於 2018-12-1 04:38 PM

來到迴轉壽司店,自己通常會先環顧轉盤上有什麼喜歡的壽司
然後坐下備好醬料與同行的朋友閒話家常等喜歡的壽司轉過來
像這種輕鬆的氣氛讓我覺得很自在,就算自己喜歡的壽司遲遲
沒有轉到我們面前,也只不過是拿起菜單跟大家一起討論要點
什麼款項的壽司罷了,這樣一來吃壽司這件事讓自己與朋友間
在吃飯的時間互動也活絡了起來,一樣是等待迴轉等待點餐到
但我覺得吃迴轉壽司的時候大家比較不常把手機拿出來滑{:31:}
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Chija2695 發表於 2018-12-1 04:45 PM

說實話我只吃過一次迴轉壽司~
真的不怎麼好吃~
所以也沒有點過~反而跟盒裝賣的一樣~
後來有報導這些壽司的來源後很慶幸自己不常吃~

lozbjkonxu 發表於 2018-12-2 10:14 PM

會注意看轉盤上的壽司新鮮成度
有些明顯就被閒置很久,重我進門到出門一直在上面
看起來就很不好吃,真的有想吃的轉盤上又沒有才會現點<br><br><br><br><br><div></div>

kerry831209 發表於 2018-12-3 12:30 AM

直接點

但是我都挑離峰時間去吃

不然太多人 一直麻煩店員有點不好意思

BQ30418 發表於 2018-12-3 10:23 PM

我會看有沒有我喜歡的
有的話就直接拿沒有才會點~~~

surrenderxxx 發表於 2018-12-4 11:03 AM

1.  直接點
在國內
絕對直接點
多數爸媽帶小孩吃壽司都不管教
有次還親眼看到小孩噴口水
把盤子放回傳輸帶

kill4120 發表於 2018-12-4 11:20 AM

自己到迴轉壽司都是坐下來
先喝杯熱茶
準備調味料
順便看看有甚麼喜歡的壽司在軌道上
還有價目表有沒有推出新的產品
就這樣有喜歡的再轉那就拿
沒有的等了一陣子
確定不會出才會用點的
畢竟慢慢吃肚子好好消化
享受這樣拿,取,吃的過程是挺有意思

36922045 發表於 2018-12-4 09:00 PM

有時剛好有想吃的就拿現成的,沒有就直接點,沒什麼耐心慢慢等。<br><br><br><br><br><div></div>
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