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ndmcdrug 發表於 2019-1-17 01:50 PM

咖啡防失智、改善脂肪肝,但飯後千萬別馬上喝!

喝咖啡對健康的影響各有優劣,攝取過量的咖啡會對身體造成諸多不良影響,例如:不容易入睡、傷胃、增加膽固醇、容易阻斷鐵質吸收,以及提高罹患骨質疏鬆的機率。但如果飲用得當, 每天喝適量的咖啡,其實可以降低罹患阿茲海默症、巴金森氏症的機率,並減少膽結石和脂肪肝的發生。

再忙,也要喝杯咖啡?

咖啡是很多人無法一天不喝的飲料,但也有人視它為健康的毒藥,所以,如果要討論咖啡的好壞這個話題,大概可以辦一場辯論大賽,一天一夜都辯論不完。記得以前我在研究所唸書時,就常常聞到從教授辦公室傳來香濃的咖啡香,我們一群學營養的師徒們,也常常在咖啡香中討論各種營養話題。這畫面會很諷刺嗎?大家會認為學營養的人不應該喝咖啡嗎?其實,咖啡真的對健康正反兩面的影響都有,必須視自己的健康狀況適量飲用。

喝對咖啡才是享受!

咖啡真是一個讓人又愛又怕的飲料,濃郁的香味是一種無法阻止的誘惑,但是,根據各種研究的統計結果發現,一般咖啡店所供應的滴煮式咖啡,一杯230c.c.約含85 毫克咖啡因(每一家會依咖啡濃度不同而增減)。基本上, 一天最好不要攝取超過300毫克的咖啡因。而且,我建議除非必要, 盡量不要喝低咖啡因的咖啡,因為在去除咖啡因時,必須要用有機溶劑抽除,所以,低咖啡因的咖啡多少會有殘存一些影響身體健康的有機溶劑。

有些孕婦為了不喝到咖啡因,而點低咖啡因的咖啡,反而有喝進有機溶劑的風險。不過,後來食品工業多用超臨界萃取法,有機溶劑殘留疑慮就下降很多。此外,有些即溶咖啡是用綠豆烘烤,再加入咖啡風味的香料、奶精調製而成,喝下這樣的「咖啡」,也得不到咖啡的好處。

心得: 現在很多人早上都要來一杯咖啡
      這樣上班才會有精神, 但也不要喝太多啦
      適中就好,太多也不好
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andyshen 發表於 2019-1-23 01:01 PM

咖啡的香氣令人放鬆,喝咖啡可舒壓。但ㄧ天ㄧ杯就可,不然副作用可累人了!

ahli88 發表於 2019-1-30 11:03 PM

咖啡一天一杯早上喝是還好,喝太多會上癮,有的手抖情緒不穩

flytomit2017 發表於 2019-1-31 10:18 PM

每天一定都要自已用法壓壺泡一壺咖啡...搭配一點鮮奶點綴...現已難戒掉這樣的味覺享受...

不知道是否體質或者是咖啡豆關係...從來沒因為喝咖啡而睡不著過...可能工作太累了...XD

ddddrrrr 發表於 2019-2-1 02:08 PM

基本上喝咖啡不需每天一杯,適量即可,雖然提神但還是要養成充足睡眠讓自己自然有精神~<br><br><br><br><br><div></div>

homanhoman 發表於 2019-2-2 09:48 AM

根據研究,每天喝100-200毫克咖啡因,就足以提神,且對身體無害;而飲用咖啡最佳時間,就上班族而言,是清晨吃過早飯,剛到辦公室時,以及午休過後,準備展開下午繁忙的工作之際。此時一杯咖啡,就能免除飯後慣有的昏昏欲睡。
研究也發現,就一般人來說,早上和下午各一杯咖啡、提神效果最好,超過這個量,不但不能達到提神功效,還會令人感到焦躁不安。供大家參考!
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playn99 發表於 2019-2-2 11:48 PM

很多人一天要兩三杯才有勁
應該是中毒了
過多也不好啊

林小億 發表於 2019-2-16 10:22 AM

晚上要睡覺還是不要喝咖啡 怕睡不著  都上班帶咖啡豆自己磨 上班休息時間喝 打起精神上班

bingoh 發表於 2019-2-16 07:34 PM

確實如此, 即使是早餐後的咖啡也會讓我覺得漲氣.

oneeee 發表於 2020-4-4 10:01 PM

咖啡一天一杯比較好
太多好像對心臟不好<br><br><br><br><br><div></div>

正在試試看 發表於 2020-4-4 10:54 PM

咖啡是面臨繁忙的社會,最佳的提神飲料。

郭子賢 發表於 2020-4-8 05:08 PM

咖啡變成我的排泄藥,早上一杯馬上腸胃有感覺,基本上是為了排便喝的,跟提神沒有關係

garose 發表於 2020-4-9 08:36 PM

每天1~2杯,預定睡覺時間6小時之前喝完,不要餐後立刻喝,這樣應該可以!!

bb121472 發表於 2020-4-9 09:29 PM

謝謝大大分享的主題,我才知道說飯後不能馬上喝咖啡

jack26692s 發表於 2020-4-10 02:53 PM

喔喔~ 原來咖啡這麼不簡單~ 不過還是選對時機喝 與 喝的適量最重要了~<br><br><br><br><br><div></div>
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