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茶的千年歷史起源
中國是茶的故鄉，是茶文化起源和傳播的中心，據史書記載，中國的西南地區是茶樹的原產地，眾多歷史記載及現代科學發現,都說明茶樹的原產地在中國雲南高原。“自秦人取蜀而後，始有茗飲之事。”據科學家的研究，地球上有茶樹植物，已有七八千萬年的漫長歷史了。但是茶的利用和發現，卻只有數千年的時間，陸羽《茶經》中曰：“……茶之為飲，發乎神農氏，聞於魯周公，齊有”晏嬰，漢有楊雄、司馬相如……神農氏是原始社會時期的一名領袖人物，因發明農耕，帶領眾人種植糧食，解決生存危機，人們為感激他的豐功偉績，尊稱他為神農。東漢的《神農本草經》說：“神農氏百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就，當此之時，日遇七十毒，得茶始解之。”由此可知，神農氏嘗百草是人類最早對茶葉的認識。所以茶葉的應用，開始是作為藥用，漸漸到周朝時，茶已成為一種禮品,作為男女婚配的禮物。或所謂“奠茶”，同時又以羹飲的方式成為民間的一種保健菜蔬。而茶葉的大發展時期為唐代，茶葉生產空前發展，貿易日趨活躍，飲茶蔚然成風，茶學與茶文化逐步形成，有關茶法建立。唐代詩人陸龜蒙《茶塢詩》雲：“茗地曲隈回，野行多繚繞。向陽就中密，背澗差還少……”...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 茶的曆史真的好久了深奧 謝謝樓主分享，能因為"茶"跟歷史連結，真的好幸運
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