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論壇 › 咖啡 › 你還在使用濾紙嗎?

kclin07 發表於 2020-3-29 12:27 PM

目前還是用濾紙 比較方面 到處可以買
未來蝕刻濾網若能大眾化 也是可以試試看
謝謝大大的推薦<div></div>

aegis790516 發表於 2020-4-3 11:14 PM

以前也是用金屬濾網沖泡咖啡
但是用久了要經常清洗，而且流速也很慢
最後濾紙還是最好的選擇

ddjob 發表於 2020-4-3 11:23 PM

我比較喜歡用濾布耶, 個人感覺比較能呈現風味

earthair 發表於 2020-4-4 10:04 PM

原本用虹吸壼煮咖啡, 需要用到濾布, 但濾布用久了會有油耗味, 後來買濾紙來當濾布, 用一次就丟還蠻方便的

honguiji 發表於 2020-4-4 10:42 PM

我是輪流使用虹吸與手沖，而不管是濾紙還是濾布都是消耗品，由每個人能接受的成本與時間來決定，我是兩種輪著用，純粹看心情！<br><br><br><br><br><div></div>

yuinop 發表於 2021-4-12 03:49 PM

感謝分享~ 辛苦大大{:32:}         

yuyuy99 發表於 2021-4-19 10:00 PM

我沒太常使用濾紙  你可以考慮買 不鏽鋼的濾網

520i 發表於 2021-4-20 10:24 AM

不銹鋼濾網也有，最後還是回去用濾紙，真的要都環保，可能要住山洞了

zonalxn 發表於 2021-5-3 08:46 PM

金屬濾網非常不推，用久之後會被油脂卡住，我因為洗不掉油脂，已經不再用了。

vbuwwes3 發表於 2021-5-6 07:30 AM

我是用一般濾紙，可以過濾掉咖啡油脂
比較好喝<br><br><br><br><br><div></div>

sammychchung 發表於 2021-5-19 04:07 PM

不銹鋼網清洗雖然較麻煩，但勝在原汁原味！咖啡上的好壞味道都喝出來。

sammychchung 發表於 2021-5-19 04:11 PM

chendada123456 發表於 2019-7-30 09:43 AM static/image/common/back.gif
金屬濾網需要清洗比較久
因為濾紙會幫忙吸收油脂
但金屬的就會卡在上面

水溫有85c以上咖啡油應不容易沾上金屬網的。

hotbird 發表於 2021-5-21 12:43 PM

還是用濾紙 且味道和濾紙的有差別!!!

maki552 發表於 2021-6-8 12:52 PM

金屬濾紙我沒有用過，普通濾紙也還好吧，就和每天用衛生紙一樣，難道用手帕嗎？