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薑黃粉能怎麼料理？求解~~~
昨天鄰居阿姨突然送我一瓶味好美的薑黃粉，說是吃薑黃不錯，但問題來了，平常不太下廚的我收到還真傷腦筋，因為平常會煮個泡麵已經了不起了！調味料會用的就那幾瓶，薑黃可以用在那呢~~~{:9:}<div></div> 直接吃，當成藥粉吃
可退火，什麼清肝解毒之類的作用 煮咖哩。可以不用放咖哩塊，直接用薑黃粉調味
泡熱開水喝
或是泡麵加個一湯匙 醃肉不錯，我家會拿來醃肉~~ 薑黃很百搭耶！炒蛋炒飯炒菜都可以用，滿多變化的但提醒一下不要加太多哦(味道會太重)！mccormick我家廚房有一系列(ha)~~<br><br><br><br><br><div></div> 煮飯的時候，加一湯匙的薑黃粉下去，煮出來的飯帶有淡淡的薑黃味，又健康又美味。
煮咖哩的時候可以加~~~ 我們這里有些種族會用姜黃粉來腌魚，然后沾點粉去煎，味道還是挺不錯的哦~
不過建議不要用太大只的魚，用小只一點的魚，把它外表煎脆，吃起來挺香的 薑黃粉的效用.運動性肌肉痠痛發炎.有很好的消炎效果.一般來講和胡椒粉同時添加效果更好.但是薑黃粉主要還是油溶性.加點油才好吸收.另外它會造成牙齒變黃.這個是自然的現象.我都是能加薑的時候也會加薑黃 可以在煮白飯時加一點，就變成薑黃飯
不過不要太多，有些人不喜歡薑黃的味道
也能跟著咖哩一起煮<br><br><br><br><br><div></div> 好多用法喔，自己以前都不知道
印度朋友送了一大包薑黃粉
只知道好處挺多了~
好幾年都忘記了
現在就來試試煎魚和煮飯吧
謝謝大家的建議囉~
小弟之前也在賣場買了一小罐，當時特價好奇買來吃吃，而且覺得好像蠻健康的。
那會加在滷的東西，像是滷豆干、滷蛋那鍋裡面；或是煮咖哩；甚至煎餃的時候會灑在上面，不過味道不重就是。
然後當時還有查到，薑黃搭配黑胡椒好像吸收會比較好，那其中就有一個飲料是把薑黃粉和黑胡椒加到牛奶裡來喝，那實際喝過覺得還不錯。
是說那罐後來擺在那邊也好幾個月沒動了，這麼一提最近也該拿來用一用，以免放到過期。
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