查看完整版本: 最簡單的手沖
頁: [1]

chenqiyu74 發表於 2020-6-12 11:11 AM

最簡單的手沖

一直在想有沒有簡單的手沖咖啡
不是我懶 而是我信奉生活越簡單越好
該簡單的不是咖啡而是手沖方式
不過我在社團看到人分享咖啡地圖的蝕刻濾網
單層不鏽鋼的設計過濾的剛好 保有濃郁的口感
搭配由內而外持續穩定注水的手沖法
讓咖啡粉均勻受水 使香氣更加奔放
連最後的清洗都很抒壓 沖一下就就把粉末清除
不會影響之後的流速 看了真的超級心動!!
有沒有朋友要跟我一起網購啊?!

...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div>

wee331847 發表於 2020-6-12 01:07 PM

這款濾網就是艾凡里老闆設計的
有去過他們家喝過咖啡
不錯喝 更讓我印象深刻的是老闆很熱情
總是不藏私分享
最近也想換個味道試試了 算我一份唷

vinnico7015 發表於 2020-6-22 01:53 PM

可以考慮國際牌新的咖啡機,可以調整濃度其實很方便的。

sky760421 發表於 2020-6-24 06:58 PM

其實很懶的話
找全自動咖啡機
或者像聰明濾杯這種就可以了

kraie 發表於 2020-6-27 02:06 PM

我不認為金屬濾網會比濾紙好清到哪去
再怎麼好清,應該多少都會卡粉
排除掉環保因素
剩下就是口感的選擇了吧,濾紙會濾掉一部分油脂
該怎麼選就看個人了吧
<br><br><br><br><br><div></div>

86allen 發表於 2020-6-27 04:56 PM

我是用泡茶葉手壓的那一種,  簡單好沖洗,但被我的烘焙師夫唸了好幾回,糟蹋了好口味
頁: [1]