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wen056 發表於 2022-1-12 07:10 PM

英國超巿不再標示牛奶有效期 以減少浪費

本帖最後由 wen056 於 2022-1-12 10:50 PM 編輯

英國六大連鎖超巿之一「莫里森」（Morrisons）近日宣布，本月底起，自有品牌牛奶將不再標示「有效期」，改為標示「最佳賞味期」，鼓勵消費者以嗅覺判斷牛奶品質，希望減少浪費。

回收慈善組織Wrap說，莫里森是第一家實施這種措施的英國超巿。莫里森資深牛奶採購員古德說：「牛奶被無端丟掉是浪費農民心血，也造成不必要的碳排放。高品質牛奶如果存放在良好環境，在有效期過後幾天仍可安全飲用。」

古德建議客人自行判斷牛奶是否變質，包括觀察是否出現凝結和聞到酸味。他說：「在我們之前世世代代的人都用聞的，我相信我們也能做到。」
(2022-01-11                               聯合報)






















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乾脆說，看看喝了之後是否會『落賽』來判斷牛奶是否過期好了...
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極速快車手2010 發表於 2022-1-12 07:19 PM

本帖最後由 極速快車手2010 於 2022-1-12 07:23 PM 編輯

英國近日「新冠確診」單日病例達數萬例...

研究發現新冠肺炎確診的病人大多無嗅覺及嗅覺失常...

英國超市宣布：牛奶將不再標示「有效期」，改為標示「最佳賞味期」，鼓勵消費者以嗅覺判斷牛奶品質...(計畫通り)





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西瓜汁小梅 發表於 2022-1-12 07:26 PM

本帖最後由 西瓜汁小梅 於 2022-1-12 07:27 PM 編輯

鼓勵消費者以嗅覺判斷牛奶品質......?

我都不知道在英國到超市買鮮奶，可以自己打開來聞聞，沒壞再買...

oscar13 發表於 2022-1-12 09:42 PM

還是要標示比較好啦
讓消費者自行判斷這哪招阿
太瞎了
{:32:}

jacoolee 發表於 2022-1-12 09:46 PM

really? do they really want to do that?<br><br><br><br><br><div></div>

w2776812 發表於 2022-1-12 09:49 PM

如此也可以大大降低物資浪費

buddy3400 發表於 2022-1-12 10:45 PM

個人比較好奇英國的牛奶價格，想跟高貴的台灣牛奶比較一下。

test4567 發表於 2022-1-12 11:04 PM

其實有時過了有效期ㄧ二天的還是可以正常飲用.

zogol 發表於 2022-1-13 09:24 AM

這是哪門子的說法，真佩服英國人民…

chen.8115c 發表於 2022-1-13 11:06 AM

受到疫情的影響，物價上漲唯有薪水不漲，快活不下去了。
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小米虫 發表於 2022-1-13 03:29 PM

過期了就當作再喝優酪乳吧

geass2018 發表於 2022-1-13 04:06 PM

沒有研究怎麼強化保存期限
倒是把過期標準推給購買者
這招很猛喔

jimlin100 發表於 2022-1-14 08:36 AM

這要怎麼判斷啊.除非真的徹底變質了,不然味道好像不會太強烈.

天下第一站 發表於 2022-1-14 12:10 PM

鼓勵消費者用嗅覺判斷牛奶品質！！
封口是密封的，現場這麼會聞的出來。

j91825 發表於 2022-1-14 08:25 PM

感冒鼻塞聞不出來怎麼辦...還是要養隻狗來幫忙??!<br><br><br><br><br><div></div>
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