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蛋蛋引發的吵架危機
小孫子從會吃飯開始就特別愛吃魚.每餐幾乎無魚不吃已經快上小學了每餐還是魚跟飯飯阿公每年會在烏魚盛產期買數十尾回來
清洗 切塊 分裝 冷凍起來
這樣就不怕孫子沒魚吃了
通常每幾天煎一包 阿嬤再把魚刺挑出
魚肉幾乎全留給孫子慢慢吃 阿公阿嬤吃魚骨頭
數年如一日
最近全台缺蛋嚴重 賣蛋店家限量認購
有些店家還需另外跟他買一樣物品才可以賣雞蛋給你
家裡大人小孩每天都習慣吃蛋 一天要四五顆
多虧阿公不辭辛苦每天去市場買那限量的蛋
所以家中不至於有缺蛋危機 但也格外珍惜
某天阿嬤正在邊吃早餐邊看手機
阿公從廚房出來問阿嬤
說 蛋包一盤放不下 要不要拿兩片起來
阿嬤一聽有點不悅
心想 蛋那麼貴又要限量才能購得 沒事幹嘛一次要煎那麼多
口氣不悅的問阿公作什麼一次要煎那麼多蛋包
差一點就吵起來
經過你一言我一語後才知道誤會大了
原來阿公是從冰櫃拿兩包魚出來
想一次煎兩包 但平底鍋擺不下 才問阿嬤
兩包一次放不下要不要拿兩片起來
結果台語的兩包跟荷包蛋的台語蛋包發音一樣
差點引發公婆大戰
蛋蛋危機的另類插曲
想想還真的有點好笑
與各位分享之
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蛋少有蛋少的做法，珍惜使用是一種做法。
替代使用也許也可以。
我的作法，減少吃蛋的菜色，改用豆製品代替。
洋蔥炒蛋->洋蔥炒豆皮
火腿蛋炒飯->干貝醬炒飯
火腿蛋吐司->起司火腿鮪魚吐司
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