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吃什麼可以增強記憶力??
有看到版上網友提到一天三杯咖啡可以預防阿茲海默症雖然我可能沒辦法一天喝到三杯，但是覺得這算是滿有用的分享 滿好奇如果是想要提升記憶力的話有沒有建議可以吃什麼食物或是營養品可以提升記憶力呢？因為我工作需要大量用腦，每天都要開很多會跟想很多不同的企劃出社會一段時間，覺得沒有以前記得清晰，有時候東西會漏漏太多會丟飯碗，所以現在除了靠記事本、也會吃銀杏 目前雖然有吃銀杏但我自記覺得效果沒有很明顯，就在這方面有點困擾想來這樣問問看板友有沒有建議可以吃甚麼東西，來提升自己的腦力與記憶力的呢？...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 本帖最後由 歐力汗 於 2022-6-6 10:39 AM 編輯
根據網路資料
建議先吃蔬菜與肉、魚：
首先吃蔬菜，接著吃魚肉等蛋白質豐富的配菜，最後才吃飯、麵等碳水化合物食品。
先吃進去的蔬菜中的食物纖維能減緩糖分吸收，讓血糖值緩緩上升，進而防止胰島素過度分泌。
此外，纖維質多的蔬菜富有嚼勁，能帶來飽足感，最後吃飯時，自然就能減少攝取量。不過根莖類或南瓜等碳水化合物含量高的蔬菜放最後吃，並且適量。
也許有人會覺得有些菜味道比較重，不配主吃不下去。這代表你的飲食習慣已經不好了，如果能配合前面提到的料理減鹽妙方，配菜調味清淡，就可以不要配飯吃。
多吃富含抗氧化物質、有助預防失智的食物
橄欖油強大的抗氧化力，有助消除活性氧、避免腦細胞死亡；薑黃素則能預防類澱粉蛋白堆積在大腦中，避免阿茲海默症發生；洋蔥的槲皮素具有軟化血管、改善血管內皮機能的效果。南瓜也含有β胡蘿蔔素以及眾多維生素與植化素，例如維生素B3可改善長期記憶，並延緩阿茲海默症的發展。
...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div> 每天吃八寶粥加三種水果就夠了 看過個研究，先食肉類 蛋白質，才食其他食物，對記憶較有幫助。 多吃魚及堅果類，對於提升記憶力多少有些幫助。<br><br><br><br><br><div></div> 西醫已證明吃銀杏對記憶沒有幫助，
年記大記憶力會下降是必然，
但有方法可以減緩，
如多動腦，好的睡眠品質，足夠的睡眠時間，充足的營養，和有規律的運動習慣 以前還認為吃銀杏可以加強記憶，感謝大大提供正確知識 感恩，錯誤中學習 魚油似乎可以唷!!!{:31:} 充足睡眠健康飲食還有運動，魚油跟藻油好像也有幫助<br><br><br><br><br><div></div> 魚肉但好像都可以 不然其實多吃點魚油也不錯~ 其實吃方面之外，最重要的還是要適當的戶外活動，刺激視覺、聽覺，讓大腦每日動動 我個人多吃核桃及堅果類 堅果類也滿健康的! 也對頭腦很好
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