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仙女下凡來回答 發表於 2022-10-21 02:26 PM

煮什麼都好吃的冷凍水餃

本帖最後由 仙女下凡來回答 於 2022-10-21 02:26 PM 編輯

因為個人滿愛吃水餃的（又省又方便壓） 所以很常拿水餃來做變化
目前試過焗烤、韓式、湯餃
後來發現水餃本身的口味也滿重要的

如果是皮太厚或肉餡本身的調味不ＯＫ
就算做變化吃起來也沒那麼好吃
不知道大家有沒有推薦怎麼煮都好吃的水餃勒






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Clairmoon115 發表於 2022-10-26 06:33 PM

我是很挑肉餡欸～我覺得肉質好的冷凍水餃煮起來湯汁也會比較甜
換過滿多家目前吃起來是盛記的比較合我胃口
有煮過：泰式湯餃、玉米濃湯餃 都不錯吃
而且也不至於到很容易破

如果有想要試的話我也很推他家滷豆乾XD
配水餃一起吃很讚

8830705 發表於 2022-10-26 10:58 PM

哈哈哈
我比較喜歡把水餃拿來煎~

gn02072720 發表於 2022-11-1 10:51 PM

超市的話
我覺得灣仔碼頭的 算好吃的

奇美的則是只適合煎餃
拿來燙 說真的有點難吃

infuture 發表於 2022-11-5 11:35 PM

請問水餃焗烤是什麼樣子？
第一次聽到水餃做焗烤
很好奇<br><br><br><br><br><div></div>

wushenghsu23168 發表於 2023-7-24 11:00 AM

灣仔碼頭不錯吃啊!用煎的或是用煮的都還不錯!

sjps1989 發表於 2023-7-25 10:10 PM

玉米濃湯+水餃+黑胡椒
煎成煎餃也不錯吃
不過皮跟餡真的有差
嫌麻煩不自己包只能一家一家試口味
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