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鮮奶燉雞湯--潤膚
食材：鮮奶一公升、土雞1隻、去殼紅棗5粒作法：將土雞和薑片洗淨備好，
土雞的處理，先切去頭部和屁股之後，
再慢慢去除外皮和多餘的脂肪部位，
然後切成大塊，放進煮水中川燙一下再出來。
準備好湯鍋後，先將雞塊、紅棗和薑片放入，
然後放入鮮奶，煮滾後轉為小火，
燉約二個小時四十分鐘即完成。
p.s. 鮮奶要蓋過雞塊，且不要加水。
from 阿寶靚湯一
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