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滷肉飯
滷肉飯滷肉飯以國民小吃的形象,對台灣人來說是一個家的味道。全台各地都有在賣滷肉飯,用煮熟碎豬肉或炒香肉燥(豬絞肉)及醬油滷汁,淋上白飯的平民美食,有些店家搭配筍乾醃蘿蔔乾
南北地區的滷肉飯也會有口感上的差異,在於使用的肥、瘦肉比例差異。因為價格便宜,配料簡單,所以點餐時可以再加點一些青菜或是湯,會是一頓有飽足感而且美味的餐食。
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以前有些店還是紅肉滷肉飯 超好吃
現在都沒看到了.... 推薦 新店的賴岡山羊肉 他家賣的滷肉飯一絕 是被羊肉耽誤的滷肉飯店!
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