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rockice 發表於 2008-12-8 08:08 PM

新建成蛋黃酥

http://easylearn.bhes.tpc.edu.tw/resource/data/pic_line_car/0001.gif


1.商品名稱:

新建成蛋黃酥


2.推薦原因或者是當初會接觸此商品的原因:

這家餅店的主要顧客不是遊客,而是全省各地訂婚的新人,是以做喜餅聞名。喜餅甜度恰好爽口,尤其以芝麻餅最為有名。。
聽很多朋友說,我也就是吃這裡的喜餅。


3.對此商品的評價.感覺.意見都可以:

 位於淡水老街上,年已半百的新建成以傳統喜餅著稱,精緻、高品質是每一位糕點師傅的堅持,每ㄧ塊餅都是他們的心血結晶,也因此會有如此多的顧客對新建成情有獨鍾。這裡通常是接受預訂的訂單,尤其以結婚的喜餅為多,而餅為免變質因此每日產量有限,喜愛的朋友最好能先預訂喔!早期這裡的餅都是純手工製作的,而現在則是手工為主、機器為輔,不過口感ㄧ樣實在喔!除了喜餅之外,這裡也提供各式禮盒讓民眾能配合不同節慶、不潼季節來送禮。不要再猶豫囉,快來試試這香酥口感吧!



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就愛綠奶茶 發表於 2008-12-8 08:19 PM

這個蛋黃蘇有芋頭口味的嗎?
哈哈~~
我真是想吃芋頭想到瘋了我:biggrin:

iylu 發表於 2008-12-9 09:14 PM

新建成還有它的大餅
很好吃~~應該就是你說的芝麻餅
上面芝麻一層~很香
最底層的油酥部分(應該是吧)是比較脆的那種
加上中間的料
很有口感  也比較不像一般中式喜餅那麼膩:biggrin:

yahuei01 發表於 2009-1-22 07:55 PM

我家人也超愛吃新建成的芝麻餅,只要有到淡水一定會去買,另外他的紅豆麻薯也很好吃

skycloud 發表於 2009-2-2 11:18 PM

這家是在捷運站前面的小巷子裡
我有買過很好吃
又香又穌~~~~
尤其是裡面的蛋黃~~~
吃起來綿綿
還有一點奶香~~~~
講得我口水一直流{:1_newwink:}<br><br><br><br><br><div></div>

fdd1984 發表於 2009-5-15 05:49 PM

看起來好精緻喔 有機會應該試試看@@+
小時後過年過節都會吃到 中秋節的樣子吧~
挺不錯吃的 尤其在用烤箱 稍微熱一下下 口感更加分呢 呵呵!
不過有種芋頭酥 的也很不錯吃說!

smilea31 發表於 2009-5-15 08:20 PM

本帖最後由 smilea31 於 2009-5-15 08:25 PM 編輯

我只吃過他們家的大餅沒吃過其他我想下次去淡水一定要好好買幾個試看

soarhome7 發表於 2009-5-16 12:57 AM

似乎是名店阿,蛋黃酥我喜歡裡面的紅豆

起司 發表於 2009-6-12 11:18 AM

我是不記的吃哪一家啦但是我真的最喜歡蛋黃酥的月餅了超香的如果想吃剛出爐的感覺可以用烤箱稍微考一下時間溫度都要調對

kgb3000 發表於 2010-3-10 12:35 AM

蛋黃酥真的很好吃
裡面的蛋黃是重點
有的蛋黃咬起來很香
有的卻是沒味道<br><br><br><br><br><div></div>

yiwen316 發表於 2010-3-10 10:43 AM

個人比較喜歡它的大餅啦,吃起來非常地紮實又不膩,蛋黃酥會去買來試看看

bert4869 發表於 2010-3-10 01:32 PM

我超喜歡吃蛋黃酥的說 看到了我都快餓死了 呵呵

james1768 發表於 2010-4-22 10:01 PM

新建成除了傳統大餅有名.鳳梨酥也不錯吃.芝麻餅和蛋黃魯肉是最愛.蛋黃酥也不錯.

大蔡蔡 發表於 2010-4-29 02:14 PM

看起來不錯,住淡水那麼久都沒想到要去買
改天就來吃看看,謝謝分享

wolfschmidtliu 發表於 2010-5-1 07:10 PM

新建成的蛋黃酥就好在它的蛋黃鹹香有到位。
很多家蛋黃酥的酥皮做得不錯,內餡也不會太甜,
但就敗在那個蛋黃過油又沒有鹹香,
咬下去沒有那種甜鹹香酥各種滋味在嘴巴中衝擊融合的口感...
小時候我愛吃蛋黃酥更勝月餅的呢 ~~~ ^^<br><br><br><br><br><div></div>
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