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Rosa0519 發表於 2009-2-18 02:36 PM

烤起士馬鈴薯

本帖最後由 Rosa0519 於 2009-2-18 02:42 PM 編輯

材料:馬鈴薯兩顆
   煉乳
   乳酪絲一包您還沒有相

需要的工具:烤箱
      冰淇淋挖勺


製作過程:1.先把馬鈴薯削皮切大塊
               2.放入鍋中加水煮(煮到筷子可以輕易插入的熟度)
               3.取出馬鈴薯然後壓成泥狀
                  (方法有很多種,可以用湯匙壓或是裝到塑膠袋用手壓也行)

     4.加入煉乳攪拌均勻
               5.用挖勺挖成球狀放在烤盤上
               6.鋪滿乳酪絲
               7.烤約5分鐘即可(焦的程度 視個人喜好而定)


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englishconer18 發表於 2009-2-18 10:49 PM

加煉乳是增加風味嗎??感覺很好吃!!

wr751006 發表於 2009-2-19 11:49 AM

那是可以當甜點 點心嗎

candor_life 發表於 2009-2-19 06:58 PM

製作方法很簡單呢
感覺又是ㄧ道便利又美味的小品!!

aaalee98 發表於 2009-2-19 07:13 PM

超讚~感謝分享~感激不盡~~鞠躬!!!!!<br><br><br><br><br><div></div>

QWE0051 發表於 2009-2-20 06:01 PM

這應該算是小吃吧

不錯喔

學起來

謝啦大大

e3633588 發表於 2009-2-20 08:03 PM

超讚~感謝分享~感激不盡!!!!!

26541598 發表於 2009-2-22 07:27 PM

我最喜歡馬鈴薯類型的食物了

但是感覺熱量粉高耶= = 哈

aokxpennonx 發表於 2009-2-22 10:52 PM

1# Rosa0519
這道菜可以有很多種的變化~添加一些海鮮料就可以做成焗烤海鮮派!
準備材料:洋蔥一顆切成細丁~乳瑪琳二十克~海鮮料(蝦仁~章魚~花枝~蟳管肉~等等)任何自己喜歡的材料切成細丁川燙後瀝乾水份備用!麵粉三十克!鹽~胡椒少許!焗烤用起司絲一包~康寶沙拉一包!
作法:1起鍋融化乳瑪琳後炒香洋蔥丁加入川燙後的海鮮料~翻炒後加入胡椒及鹽調味最後加入麵粉炒勻調合成海鮮麵糊(也可以在裡面加一些起司絲)放冷後加入康寶沙拉調勻!!
2在馬鈴薯泥上面鋪上麵糊後再鋪上一層起司絲就可以上烤箱烤~也可以鋪在麵包或吐司或饅頭切片~或蕃茄~或龍蝦或明蝦或.............任何您喜歡的食材上就成為焗烤xxx!!!
調合成海鮮麵糊可以一次調合多一點放在冷藏天天都可變換不同的焗烤派!!冷藏約可放七天!...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>

cat4834 發表於 2009-2-23 08:14 AM

不錯吃的感覺@@
如果不加煉乳,應該也可以烤好時加點美奶滋吧@@
因為我也不確定美奶滋高溫ok不ok@@~
不過加奶油或許不錯
...........不能多吃,卡路里太高了>"<<br><br><br><br><br><div></div>

bt147258369 發表於 2009-2-23 10:29 AM

不知吃起來如何.......
做做看
看口感如何
感謝大大{:1_newwink:}

LB01400236 發表於 2009-3-3 01:00 AM

跟我做法不一樣 試試看你的做法=ˇ=
感覺也不錯吃喔~~~~~~~~~~~~~~~~

y2751488 發表於 2010-1-13 12:41 PM

看起來不錯吃...改天來做做看..感謝大大分享喔!!

c1122002000 發表於 2010-1-19 09:49 PM

改天我也來試試看~
看起來不錯
也不會像外面的加了很多不知道的東西
又怕胖

tiffangrad 發表於 2010-1-27 11:31 AM

這個做法不太複雜,, 但是效果好像不錯啊/!!!<br><br><br><br><br><div></div>
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