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論壇 › 美味食譜 › 雙菇涼瓜絲

kannath 發表於 2006-12-22 11:38 PM

雙菇涼瓜絲

原料：涼瓜（即苦瓜）150克，香菇100克，金針菇100克，姜、醬油、糖、香油適量。
　　制作方法：
     （1）將涼瓜順絲切成細絲，姜片切成細絲；
     （2）香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗淨；
     （3）油爆姜絲後，加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽，同炒至涼瓜絲變軟；
     （4）將金針菇加入同炒，加入調味料炒勻即可食用。
　  功效：香菇、金針菇能降低膽固醇；涼瓜富含纖維素，可減少脂肪吸收。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div>

lonelyjemi 發表於 2008-12-30 09:02 PM

大大的提供 非常感謝您的提供
非常感謝您的提供~推推推

917859271 發表於 2023-4-13 07:26 AM

感覺好像很簡單的樣子欸我也來試試看好拉！