查看完整版本: 擂茶搗麻糬 走進客家文化
頁: [1]

snewage 發表於 2009-7-27 07:25 PM

擂茶搗麻糬 走進客家文化

擂茶搗麻糬 走進客家文化                                                                                                                                                                             http://www.mdnkids.com/info/news/picture.asp?Serial_NO=62692                                                                                         張彩鳳卅臺中報導

 臺中市軍功國小全校只有三十多名客家子弟,卻十分重視客語文化的傳承,今年暑假首度推出「客語薪傳計畫」,邀請客語支援教師開辦研習活動。小朋友不僅體驗了搗麻糬、擂茶、縫豆包等客家文化活動,也從活動中學到不少客語。

 六年級吳昀潔每逢假日,就回高雄爺爺奶奶家,她說:「小時候住在爺爺奶奶家,奶奶到現在還會做麻糬。自己搗的麻糬好Q,有嚼勁,擂茶也很香。」爺爺奶奶家在苗栗的賴又暄說:「擂茶很不簡單,得耐心的慢慢磨,但是很香。尤其老師幫我們準備了花生、芝麻、南瓜子等,這才是道地的手工擂茶。」五年級黃冠瑛則說:「我最喜歡回爺爺奶奶家,我還會用簡單的客家話和他們談天。」

 圖說:臺中市軍功國小學童,參加客語薪傳計畫,開心的大口品嘗麻糬。攝影╱張彩鳳
...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div>
頁: [1]