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scootchung 發表於 2007-2-2 04:00 PM

椰絲綿花糖

椰絲綿花糖

材  料 :   1  杯水
          3/4 杯椰絲
          3/2 杯砂糖
           5  茶匙魚膠粉
           1  茶匙雲呢拿精華

做  法 :  (1) 先將半杯水與糖放入大碗中，以電動攪拌器
              將之攪拌三分鐘。
          (2) 餘下的水煮熱，加魚膠粉拌溶，並以攪拌器
              攪十分鐘，加雲呢拿精華拌勻。
          (3) 將混合好的糖漿倒入已塗油的方盤內，撒上
              椰絲，以 l80 度焗三分鐘，然後取出切件即
              可食用。

備  註 :  (1) 椰絲很容易會焗焦，所以在烘焗時要加倍留神。
          (2) 將棉花糖存放在密封的食物盒內，置於陰涼乾
              爽的地方可存儲一星期。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div>

k7404022002 發表於 2009-1-1 09:20 PM

很好吃的樣子~~~,看了就流口水
              
感謝大大的分享

sean750123 發表於 2009-1-2 01:25 PM

內容充實

說明詳盡

看起來好好吃ㄛ

omygod0514 發表於 2009-1-2 04:26 PM

感覺真不錯~感謝大大分享~快來做做看

teddycy 發表於 2009-1-2 04:29 PM

吃太多太甜的東西可是會對牙齒不好。。。。
還是放少點糖比較好<br><br><br><br><br><div></div>

917859271 發表於 2023-4-14 06:59 AM

看起來好好吃哦！不知道自已做的會不會這麼美味！
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