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nb0105 發表於 2011-3-16 01:19 AM

如何自己做抹茶咖啡

來請求各位大大
最近嘗試自己做抹茶咖啡(我是遵照書上寫的方法去煮)
所以去買了天X綠茶粉
但是難喝到爆...
綠茶粉的味道跟咖啡的味道整個起衝突...囧
想請各位幫幫忙提供好的配方
我的做法是這樣的
把綠茶粉加入牛奶
一起加熱後打成奶泡
倒入濃縮咖啡裡
搞定..

麻煩各位了<div></div>

ccmbox 發表於 2011-3-16 05:55 PM

抹茶粉台製的都太苦和澀...
搽粉加熱時間也不宜超過30秒

jamiee623 發表於 2011-3-17 06:58 PM

抹茶粉要配奶精才行，用牛奶會不夠濃
不然就是牛奶要先熬過

upupdowndown 發表於 2011-3-17 11:06 PM

對這種抹茶口味的也很有興趣,
不知道有更清楚的行家,可以分享何種的抹茶粉更適合嗎

搖滾小精靈 發表於 2011-3-18 08:23 PM

不知道有沒有說哪個牌子的抹茶粉會比較好!!!<br><br><br><br><br><div></div>

ufo0423 發表於 2011-4-4 07:58 AM

雖然我只喝過靜岡抹茶咖啡
不過我真的覺得抹茶跟咖啡混沖是很不協調的

82822360 發表於 2011-8-20 09:25 PM

我覺得抹茶咖啡真的好難做的很好喝!!

sm2336 發表於 2011-10-24 06:16 PM

我喝過星巴克的抹茶咖啡 總覺得咖啡不應該加其他東西
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