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liuchienhung 發表於 2011-7-25 09:59 PM

咖啡是原味好還是加了味好!?

從讀書時期就開始喝咖啡,喝咖啡的次數比喝茶還多,不過這樣一喝也已經過了10年嚕 喝過西雅圖店面、星巴克、伯郎店面、還有間日本牌子的咖啡店(忘了只記得綠黑色牌子)、還有一些街坊之間的自創店家。其實有些時候我覺得星巴克的咖啡並不是到這麼好喝,因為加了味;有些時候喝黑咖啡時卻又覺得還是加了味的咖啡好喝。因為我只是個嘴饞的饕客,但卻不是位研究豆子來源,烹熟方式,煮咖啡技巧的人,所以我很好奇,大家會認為咖啡是原味好,或是加了味的好呢? 不知道對於咖啡的來源煮法有什差異會不會影響這個決定?...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div>

chris7286 發表於 2011-7-25 10:36 PM

其實原味還是有加調味或是花式咖啡並不是重點, 好喝才是重點, 原味有很好喝的, 加味也有不好喝的. 看店家的功夫,  像星巴客 拿鐵每家都還不錯, 但其他就不一定了 !!

jackSpiro 發表於 2011-7-25 11:25 PM

非常同意。調的不好就算加了味也是不好喝。不果可能我喜歡喝甜的,所以如果不好喝的咖啡加的甜一點我就可以很能接受。

cainwork 發表於 2011-7-25 11:32 PM

咖啡就是自己覺得好喝就好喝,不過單品咖啡建議先喝原味,喝一口之後覺得難喝再考慮加糖加奶。
星巴克的拿鐵的確很多人愛,不過單品就沒甚麼人推薦了。

kyo959 發表於 2011-7-26 01:00 AM

每個國家的豆子風味都不一樣
同一支豆子 每種烘培度會呈現不同味道
賽風 手沖 機器 煮出來也會有不同風味
單品咖啡一般比較適合喝 黑咖啡
義式咖啡豆 比較適合您說的加味
沒有哪一種咖啡最好 是您喜歡喝哪一種咖啡<br><br><br><br><br><div></div>

nero000 發表於 2011-7-26 01:07 AM

好喝才是重點比較適合您說的加味

wudaei 發表於 2011-7-26 09:27 AM

當然是原味的好阿~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

liuchienhung 發表於 2011-7-26 08:56 PM

我在台中市喝過一間似乎不是連鎖商店的咖啡專營店,我只能說喝過它的冰黑咖啡後,就讓我忘記甚麼是星巴克的黑咖啡了!  但我還是習慣去星巴克買個一杯香草Latte~

sm2336 發表於 2011-10-24 06:34 PM

原味才是最好喝 加其他東西不好喝
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