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在印度牛奶被認為是“五大白色毒藥”之一
本帖最後由 tw00waei 於 2011-8-8 06:28 PM 編輯印度傳統醫學阿育吠陀實際上把牛奶列為“五大白色毒藥”之一 三個理由： 1.牛奶危害人類健康 2.對奶牛太殘忍 3.牛奶攜帶污染物。 有人認為牛奶是一種完全食物，是蛋白質、鐵和鈣的重要來源。實際上，牛奶不含鐵，而且還阻礙鐵的吸收；至於鈣，人體只能吸收牛奶中32%的鈣質，而從卷心菜和花椰菜中，人體卻分別能吸收65%和69%的鈣質。牛奶的蛋白質含量比大部分蔬菜都低。
即使我們認為它含有更多蛋白質，那對人也毫無用處。因為人所需的蛋白質只需要每天所攝取熱量的4%至5%。每天吃印度薄煎餅和馬鈴薯所提供的蛋白質都會超過身體所需。
尤其對於亞洲人和非洲人來說，牛奶非常難於消化。我們體內沒有乳糖分解酵素，所以我們不能消化乳糖。如果我們不能消化牛奶，又怎麼能吸收其中的養分呢？ 牛奶裡含有一種物質叫類胰島素樣生長因子-1(IGF-1)。所有的癌症研究都表明，當體內的類胰島素樣生長因子-1(IGF-1)的含量增加時，我們就會得癌症。而牛奶所攜帶的類胰島素樣生長因子-1(IGF-1)都沉積在體內，這就增加了患癌症的風險。
牛奶裡的鈣實際上有害健康，因為未消化的鈣會堆積在泌尿系統裡，形成腎結石。牛奶加重而非減輕骨質疏松症。研究表明引起骨質疏松的是蛋白質過多，而非缺鈣。所以牛奶喝得越多，越容易得骨質疏松。像瑞典這樣牛奶消費最多的國家，骨質疏松的患病率也是最高的。
譯自rediff.com：'Ayurvedaactuallylistsmilkasoneofthefivewhitepoisons'...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 哇
還好我沒什麼喝牛奶
看了這篇才知道牛奶對人不好 這我很久以前就知道了!
只是我跟我媽說不要買牛奶!
他還是很常買!.. 不喝怎可能長很高呢.. 還好我本來就不喜歡喝牛奶<br><br><br><br><br><div></div> 維基百科-印度菜:
印度南北的飲食習慣亦不同。北印度以烤餅麵食為主，南部以米食為主。而口味北部比南部淡、較不油膩，南部則較辛辣、口味鹹重，料理常見以牛奶、椰漿沖味等特色
LZ那篇是轉載個人的部落格
我覺得那個沒什麼公信力
有問題還是要看維基百科
{:1_newboss:} 怎麼會~牛奶很好喝ㄟ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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