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秋遊義大利採白松露 名額秒殺 預計加開第3團
本帖最後由 abbott14 於 2011-8-10 11:39 PM 編輯義大利白松露產季約10月初開始，在皮埃蒙特區(Piedmont)年年都會舉辦白松露拍賣。資料照片 在義大利白松露拍賣市集，民眾還可吃到白松露料理。義大利人吃白松露的方法，多是將幾片白松露放在荷包蛋上，吃白松露的原味。跟著農莊主人與小狗到森林裡找松露，經驗特別，讓人難忘。松露之旅會安排到不同等級的餐廳，享用不同的料理方式。業者提供澳洲也有許多地方產松露，連市場都有賣黑松露的攤子。
台灣懂得享受美食的老饕愈來愈多，不僅把法國百年老店「松露之家」引進台灣，今年年初來台拍賣的白松露1公斤要價超過40萬元，現在甚至有旅行社推出採松露之旅，其中義大利採白松露10天團，不含機票團費就要9萬9000元以上；西澳採松露7天團，團費則約7萬2900元起。
包裝義大利採白松露10天團的旅行社總經理表示，義大利白松露的產季約10月初開始，產期約2個月，原本只包裝1團，因反應太好，又加開１團，不排除再開第3團。以泰航商務艙計價約10萬元，經濟艙約4萬~4萬5000元，加總起來，到義大利吃白松露團費約15萬元起跳。行程中還會安排逛松露市集吃松露料理，再到頂級餐館吃名廚料理的松露，接著前往傳統風味小館再品嘗一次，3次不同等級料理，保證吃個過癮。
松露農場套裝遊 可線上報名 旅行社也有包裝法國松露10天團，團費約10萬4900元起(含稅)，該公司經理表示，法國松露農莊因景色極美，加上跟著狗狗和主人去找松露的經驗特別，去年試推後反應極佳，因此在9~12月的普羅旺斯加入採松露、嘗松露的安排。
而旅行社的蔚藍西澳美食7日，團費7萬2900元起(含稅及小費)，8月底前也會視情況安排森林採松露行程，非產季則是到松露農場品嘗松露料理。此外，到訪澳洲就算不跟團，當地的松露農莊在產季時也會推出約半天的採松露行程，每人約95澳幣(約2838元台幣)，可以直接線上報名wineandtruffle.com.au/truffle-hunts。 ...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 有機會的話一定要去那裡看一看。{:38:}{:38:}{:38:} 有機會的話一定要去那裡看一看。 白松露可是貴死人不嘗命的!!!!!!!!!!
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