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abbott14 發表於 2011-10-20 06:01 AM

光吃蔬菜少喝水 加重便祕

新聞出處:蘋果日報



光吃蔬果,水分卻攝取不足,小心易使腸道乾澀,導致糞便乾硬、難解。

要減少便祕,每天至少要攝取約1500~2000c.c.開水,並搭配吃水果、蔬菜。
秋天氣候偏乾,中醫師洪義圖表示,秋燥易傷肺,肺又與大腸相表裏,因此秋天較易有便祕問題,可多吃潤肺食材改善,如山藥、蓮藕、黑或白木耳、水梨等,營養師李佩霓指出,山藥、蓮藕的纖維質含量高,但屬於澱粉,若多吃,飯類也應隨著減量,而木耳、水梨屬於蔬果類,應把握份量和多樣性、不要偏食;她也提醒,光吃蔬菜,水份卻攝取不足,易使糞便乾硬、難解,反會加重便祕症狀。
纖維水分 缺一不可 李佩霓營養師解釋,蔬菜、水果皆含有豐富纖維質,可幫助腸道蠕動,不過因纖維質會吸收腸道水分,若喝水不夠,易使糞便乾硬、難解,尤其是蔬菜的纖維質較粗、水份含量又沒水果高,萬一喝水不夠,就很容易有便祕情形,提醒一天至少要喝1500~2000c.c.的開水才足夠;至於蔬果的建議攝取量,可參考新版每日飲食指南建議,水果2~3份,一份約1拳頭大,蔬菜至少3碟,一碟約100克。
黑棗優格 有助排便 李佩霓營養師透露,助排便可吃黑棗或買現成的黑棗汁,或每天吃1~1.5杯優格,因黑棗對促進腸胃道蠕動具有很好的效果,優格則可增加腸道的好菌。優格最好選低脂、沒額外加糖較健康,若吃了優格,再搭配1杯240c.c.低脂牛奶,一天乳製品攝取就足夠;黑棗一天最多2顆。
李佩霓營養師也提醒,針對反覆性便祕、便祕超過1周者,或是飲食、喝水皆做調整,便祕仍無改善,且合併有肚脹、食欲跟皮膚變差、口臭等,最好至大腸直腸科就醫,醫師會視患者狀況投以瀉劑、軟便藥、灌腸等方式,千萬不要自行購買瀉藥,以免依賴藥物。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div>

BIBIBIBIBIBI 發表於 2011-10-20 06:14 PM

我還以為多吃蔬菜會減少便秘~沒想到還要搭配多喝水
看來我是漏掉了多喝水{:1_newsure:}

pinya131 發表於 2011-10-20 07:40 PM

每天還是要多喝水多喝水

舞神樂 發表於 2011-10-20 10:46 PM

為什麼我每天喝約2500CC的水
也都有吃3百多克的蔬菜 (還沒有煮過or炒過的生蔬菜,秤過之後再下去煮)
但是我還是有便秘的問題呢=__=

我可恨的鋼鐵腸胃啊{:1_newtoo_sad:}

vergeman 發表於 2011-10-20 11:11 PM

樓上的,試試看喝優若乳有沒有效呢??
我之前也是有排便問題,結果改變飲食習慣,
多喝水少喝飲料,現在都天天排便順暢!<br><br><br><br><br><div></div>

rainwind25 發表於 2011-10-21 04:02 AM

對也. 我都沒注意到這點
只是狂吃菜 水沒喝很多 難怪覺得沒什麼用
謝了 沒事就多喝水吧

cclmac3338 發表於 2011-10-21 01:38 PM

喝水要適量,喝太多對身體也不好

rainwind25 發表於 2011-10-23 04:43 AM

對也. 我都沒注意到這點
只是狂吃菜 水沒喝很多 難怪覺得沒什麼用
謝了 沒事就多喝水吧

rainwind25 發表於 2011-10-23 04:45 AM

對也. 我都沒注意到這點
只是狂吃菜 水沒喝很多 難怪覺得沒什麼用
謝了 沒事就多喝水吧

bigon99 發表於 2011-10-23 09:14 AM

其實不一定單靠多喝水來幫助排便
吃某些食物也可幫助排便,例如木瓜,橙...<br><br><br><br><br><div></div>

howdie03 發表於 2011-10-23 10:59 AM

喝2000cc還真痛苦
一整天都處於不口渴的狀態><

ninja1979 發表於 2011-10-23 04:56 PM

多喝水 身體才會健康
因為會促進新陳代謝

沉睡的思念 發表於 2011-10-24 12:31 AM

都要多方面均衡~多謝大大提供

a780146 發表於 2011-10-24 12:49 PM

原來如此  不是只有 吃蘇菜就好 還要禾足夠的水

pc12052002 發表於 2011-10-24 02:35 PM

不會吧
我一直以為只要多吃蔬菜水果就不會便秘了說
想不到還要搭配喝水~
看來要改正這個想法了....<br><br><br><br><br><div></div>
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