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述口 發表於 2011-10-21 07:04 PM

高麗菜 膳食纖維有助防便秘、增腸道健康

本帖最後由 述口 於 2011-12-2 05:10 PM 編輯

高麗菜  膳食纖維有助防便秘、增腸道健康

　　以高麗菜（所含維他命Ｕ有助防胃炎、四潰瘍、維他命 C、鈣、鉀皆豐富；有助增免疫力、強健骨骼、降血壓。膳食纖維有助防便秘、增腸道健康）炒蝦仁（富強健胃骼的鈣、增免疫力的蛋白質、低脂不易發胖、牛礦酸有助降膽固醇、益心血管）時，若一起混合炒的時間較長、高麗菜釋出的水份，很容易稀釋了蝦仁的鮮甜，不妨先將炒好的高麗菜盛起，再放蝦仁入鍋炒，炒好後立刻將高麗菜再加入，快炒混合，開胃的糖醋裡留住蝦鮮菜甜好滋味。
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aolk0123 發表於 2011-10-21 10:01 PM

這道菜看起來健康美味又好吃呀

cclmac3338 發表於 2011-10-21 10:14 PM

高麗菜有(窮人的醫生)之外號,對人體的健康有很大的助益
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